Arroz de Forno Super Prático e Rápido
Prepare uma refeição completa e deliciosa em minutos com esta receita de Arroz de Forno Super Prático e Rápido. Ideal para aqueles dias corridos, onde o sabor e a conveniência andam de mãos dadas. Com poucos ingredientes e um preparo simplificado, você terá um prato irresistível que agrada a toda a família!
Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido: utilize arroz já pronto para agilizar o processo e aproveitar os benefícios nutricionais do arroz.
- 1 pacote de molho de tomate: para dar aquela cor vibrante e um toque ácido equilibrado ao seu arroz de forno.
- 50g de queijo ralado: preferencialmente parmesão, para gratinar e adicionar um sabor umami irresistível.
- 1 pote de requeijão (200g): o segredo para a cremosidade perfeita do seu Arroz de Forno Super Prático e Rápido. Saiba mais sobre a história e tipos de requeijão cremoso.
- 1 lata de milho em conserva: escorrido, adiciona doçura e textura.
- 1 lata de atum sólido em óleo: escorrido, é a proteína estrela deste prato. Lembre-se da dica de como escorrer o atum em lata para evitar excesso de óleo.
- 1/4 xícara (chá) de cheiro-verde picado: salsinha e cebolinha frescas para um toque de aroma e frescor.
- Sal a gosto: ajuste conforme sua preferência, lembrando que o atum e o queijo já contêm sal.
Modo de Preparo
- Em um refratário: Em um refratário grande que possa ir ao forno, comece misturando o requeijão, o molho de tomate, o milho escorrido, o atum (também escorrido) e o cheiro-verde picado. Mexa bem até obter uma base homogênea para o seu Arroz de Forno Super Prático e Rápido.
- Incorpore o arroz: Adicione o arroz cozido a essa mistura. Com a ajuda de uma espátula, mexa delicadamente para que o arroz não se desmanche e todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
- Ajuste e finalize: Prove e acerte o sal, se necessário. Em seguida, polvilhe generosamente o queijo ralado por cima, formando uma camada uniforme que vai gratinar lindamente.
- Ao forno: Leve o refratário ao forno preaquecido a 220ºC por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante. Este tempo é suficiente para aquecer bem o Arroz de Forno Super Prático e Rápido e criar aquela casquinha crocante no topo. Sirva imediatamente!
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