Qualquer dia pode virar uma ocasião especial com o petisco certo! Seja no fim de semana, no feriado ou depois de um dia corrido, vale reunir bons amigos, preparar um drink caprichado e curtir uma receita saborosa. Com essa guacamole original, juntar a galera vai ser muito mais fácil! Para completar, que tal uma playlist animada ou um filme favorito?
Se a ideia é fazer algo simples, mas cheio de sabor, essa entrada é a pedida perfeita. Direto da culinária mexicana, esse purê de abacate bem temperado leva pimenta, cebola e limão, combinação irresistível! Veja a receita completa e experimente essa delícia refrescante.
Guacamole original
Tempo: 15min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 avocados
- 1 cebola ralada
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
- Suco de 1 limão
- Sal a gosto
- Salgadinhos tipo Doritos® para acompanhar
Modo de preparo:
- Retire a polpa dos avocados e, em uma tigela, amasse com um garfo até formar uma pasta.
- Adicione a cebola ralada, o tomate picado, a pimenta dedo-de-moça sem sementes e mexa.
- Adicione o suco de limão e tempere com sal.
- Misture até ficar homogêneo.
- Coloque em um refratário pequeno e sirva com os salgadinhos tipo Doritos® ao redor.
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