Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola (KNORR): Receita Prática e Deliciosa
Experimente este bolo salgado de milho e creme de cebola (KNORR), uma opção irresistível para lanches, festas ou até mesmo como prato principal. Com uma massa fofinha e um recheio cremoso de queijo e tomate seco, essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além disso, o creme de cebola KNORR garante um toque especial e um aroma irresistível.
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite (prefira leite integral para um resultado mais cremoso)
1 lata de milho em conserva escorrido (saiba mais sobre os benefícios nutricionais do milho)
1 pacote de mistura para sopa creme de cebola KNORR
1 xícara (chá) de óleo de soja
3 unidades de ovo (confira dicas para escolher ovos frescos)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 pitada de orégano para polvilhar
1 colher (sobremesa) de óleo de soja para untar
Recheio
400 gr de queijo prato ralado
400 gr de tomate seco (aprenda como usar tomate seco em receitas)
Modo de Preparo
1.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm) com óleo e reserve. Essa etapa é fundamental para garantir que o bolo salgado de milho e creme de cebola (KNORR) não grude e asse de maneira uniforme.
2.
No liquidificador, bata o leite e o milho até triturar totalmente os grãos. Adicione o creme de cebola KNORR, o óleo e os ovos, e bata por mais 1 minuto ou até obter uma mistura homogênea. Essa técnica garante uma massa leve e aerada.
3.
Transfira a mistura para uma tigela média, adicione a farinha de trigo e o fermento, e misture delicadamente com uma espátula. Evite bater demais para não desenvolver o glúten e deixar o bolo denso.
4.
Despeje a massa na assadeira reservada e espalhe uniformemente. Cubra com o queijo prato ralado e o tomate seco, e polvilhe o orégano. Para um toque extra, você pode adicionar azeitonas ou bacon crocante.
5.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo salgado de milho e creme de cebola (KNORR). Deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
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