Batata Gratinada Deliciosa
Prepare-se para saborear uma irresistível Batata Gratinada Deliciosa, o prato perfeito para qualquer ocasião! Com camadas de batatas macias e um molho cremoso coberto com queijo gratinado, esta receita é puro conforto e sabor. Aprenda a fazer esta maravilha que vai conquistar a todos à mesa e se tornar um clássico em sua casa.
Ingredientes
- 1 kg de batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas finas
- 2 tabletes de caldo de galinha (ou cubos de legumes para uma versão vegetariana)
- 1 colher (sopa) de margarina derretida (ou manteiga)
- 4 unidades de tomate picado em cubos (opcional)
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 150g de presunto magro, picado em cubos
- 150g de queijo ralado (muçarela, parmesão ou uma mistura de sua preferência)
- 50g de bacon picado em cubos pequenos
- Cheiro-verde picado a gosto, para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, cozinhe as batatas em rodelas com os tabletes de caldo de galinha em água fervente até ficarem macias, mas ainda firmes. Escorra bem e transfira para uma tigela grande.
- Adicione a margarina derretida sobre as batatas cozidas e misture delicadamente para que todas as rodelas fiquem levemente untadas. Este passo adiciona um sabor extra e ajuda na textura da Batata Gratinada Deliciosa.
- Pique os tomates (se estiver usando) e o presunto em cubos pequenos. O bacon também deve ser picado. Se preferir, você pode fritar o bacon até ficar crocante antes de adicionar à montagem para um sabor mais intenso.
- Unte um refratário médio. Comece a montar as camadas: disponha uma camada de batatas no fundo, em seguida, cubra com uma porção do creme de leite, um pouco de presunto, bacon e tomates (se for usar). Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada generosa de queijo ralado. Para uma experiência ainda mais saborosa, confira nossa receita de Arroz Cremoso com Legumes, que harmoniza perfeitamente com este prato.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20-30 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado, formando uma crosta crocante e deliciosa. Este é o segredo para uma verdadeira Batata Gratinada Deliciosa!
- Retire do forno e decore com cheiro-verde picado na hora. Sirva imediatamente como acompanhamento ou prato principal. Experimente servir com nosso Frango Assado com Ervas para uma refeição completa e memorável.
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