Como fazer uma receita de pizza vegetariana prática e saborosa

Pizza Vegetariana: saborosa, prática e fácil! - receita deliciosa profissional - passo 3

Descubra como fazer uma receita de pizza vegetariana prática e saborosa que vai encantar seu paladar e facilitar sua rotina! Perfeita para um jantar rápido ou um encontro com amigos, esta pizza é cheia de frescor, cores vibrantes e ingredientes nutritivos. Prepare-se para uma experiência culinária deliciosa e descomplicada que todos irão amar!

Ingredientes

Pizza Vegetariana: saborosa, prática e fácil! - receita deliciosa profissional - passo 2

Para a massa e o molho base:

- - 1 massa de pizza pronta de sua preferência (aprox. 800g). A Massa de Pizza Romanha é uma excelente opção pela sua qualidade e sabor.

- - 1 xícara (chá) de molho de tomate de boa qualidade

- - 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem

- - 1 dente de alho picado finamente

- - Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

- - 1/2 colher (chá) de orégano seco

Para o recheio vegetariano:

- - 200g de brócolis frescos (floretes pequenos)

- - 1 vidro de palmito (cerca de 300g), escorrido e fatiado em rodelas

- - 200g de queijo muçarela ralado

- - 50g de queijo parmesão ralado

- - 1 colher (sopa) de azeite de oliva

- - Folhas frescas de manjericão para finalizar

Pizza Vegetariana: saborosa, prática e fácil! - receita deliciosa profissional - passo 1

Modo de Preparo

1. - Prepare o Forno: Preaqueça o forno a 180°C. Certifique-se de que esteja bem aquecido para um cozimento rápido e uniforme da sua pizza vegetariana.

1. - Prepare a Base da Pizza: Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa de pizza. Em seguida, regue com um fio de azeite e salpique o alho picado e o orégano seco. Tempere com sal e pimenta a gosto.

1. - Adicione os Vegetais: Distribua os floretes de brócolis e as rodelas de palmito sobre o molho. Para um sabor ainda mais intenso, você pode refogar rapidamente o brócolis antes de adicionar à pizza, como em nossa receita de Torta de Brócolis Cremosa.

1. - Cobertura de Queijo: Cubra generosamente com o queijo muçarela ralado e, por cima, o parmesão ralado. Estes queijos darão a sua pizza uma camada deliciosa e gratinada.

1. - Toque Final Antes de Assar: Regue a pizza com mais um fio de azeite de oliva e tempere novamente com um pouco de sal e pimenta-do-reino.

1. - Asse a Pizza: Leve a pizza ao forno preaquecido por aproximadamente 5 a 7 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e as bordas da massa levemente douradas. O tempo pode variar dependendo do seu forno e da espessura da massa.

1. - Finalize e Sirva: Retire a pizza do forno. Se desejar, decore com folhas frescas de manjericão antes de servir para um aroma e sabor extra, ideal para realçar o frescor da sua pizza. Que tal experimentar também nossa Pizza Marguerita Caseira? Esta é uma excelente forma de como fazer uma receita de pizza vegetariana prática e saborosa!