Receita de Salgadinho de Salsicha Fácil: O Snack Perfeito para Todas as Ocasiões
Prepare-se para encantar a todos com esta deliciosa Receita de Salgadinho de Salsicha Fácil! Perfeito para festas, lanches da tarde ou para agradar a criançada, este petisco caseiro é simples de fazer e sempre um sucesso. Deixe de lado os salgadinhos comuns e aposte nesta versão prática e incrivelmente saborosa que conquista paladares de todas as idades.
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: Fácil
Ingredientes para a sua Receita de Salgadinho de Salsicha Fácil
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de óleo vegetal
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo de boa qualidade
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar as forminhas
- 7 unidades de salsichas de boa qualidade, previamente aferventadas e escorridas
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo gradualmente e continue batendo até incorporar. Por último, adicione o fermento em pó e pulse rapidamente o liquidificador apenas para misturar.
- Unte e enfarinhe forminhas de empada médias. Distribua a massa nas forminhas, preenchendo apenas 1/3 da capacidade. Isso garante que seu salgadinho cresça sem transbordar.
- Corte as salsichas aferventadas em 3 partes iguais.
- Em cada forminha, posicione um pedaço de salsicha no centro da massa, apertando levemente para que afunde um pouco. Isso fará com que a salsicha fique bem envolvida pela massa durante o cozimento.
- Arrume as forminhas em uma assadeira maior e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 20 minutos ou até que os salgadinhos estejam dourados e bem assados. Para um dourado perfeito, pode aumentar um pouco a temperatura nos minutos finais.
- Deixe amornar antes de desenformar. Sirva seu delicioso Salgadinho de Salsicha Fácil em forminhas de papel, acompanhado de ketchup e mostarda, se desejar. Essa é uma ótima opção de petisco, assim como a nossa Receita de Mini Empada, para complementar sua mesa de festa!
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