Red Margarita: O Drink Refrescante de Pitaya e Limão
A Red Margarita é a escolha ideal para quem busca um drink leve, sofisticado e extremamente refrescante para o final de semana. Esta versão utiliza a vibrante cor e os benefícios nutricionais da pitaya para transformar o visual do coquetel, garantindo uma experiência sensorial única e deliciosa.
Ingredientes para a sua Red Margarita
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- Sal (para a borda do copo)
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- Raspas de limão tahiti a gosto
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- 2 fatias de limão tahiti (uma para a borda e outra para decorar)
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- Gelo a gosto
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- 15ml de licor de laranja
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- 30ml de suco de limão tahiti espremido na hora
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- 30ml de tequila de boa qualidade
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- H2OH! Sabor Pitaya e Limão para completar
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Modo de Preparo Passo a Passo
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- Em um prato raso, misture bem o sal com as raspas de limão tahiti para criar uma crosta aromática.
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- Passe uma fatia de limão na borda de um copo baixo ou taça e, em seguida, pressione a borda na mistura de sal e raspas. Reserve o copo para a montagem da Red Margarita.
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- Na coqueteleira, adicione bastante gelo, o licor de laranja, o suco de limão e a tequila. Utilize a técnica de batido vigorosa por cerca de 15 segundos para resfriar bem a mistura.
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- Adicione pedras de gelo novas no copo reservado e despeje o conteúdo da coqueteleira utilizando um coador para reter o gelo antigo.
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- Complete o restante do copo com a H2OH! sabor pitaya e limão, que dará a cor característica e a efervescência desta Red Margarita.
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- Para um toque final profissional, decore com a fatia de limão. Se quiser variar o cardápio, veja como preparar uma Margarita Tradicional.
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