Chegou o calor e você quer se deliciar com um sorvete caseiro bem simples de preparar? Aqui no TudoReceitas ensino como! Você só precisa de 2 ingredientes para fazer a base do sorvete, os restantes são para tornar o sorvete mais gostoso. E aí, vamos começar? Confira abaixo o passo a passo dessa receita de sorvete caseiro fácil e barato e experimente hoje mesmo!
4 pessoas
4h
Sobremesa
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, Ideal acompanhar com vinho branco, No frio
Ingredientes:
Como fazer Sorvete caseiro fácil e barato:
1
Para fazer esse sorvete caseiro, comece por bater o creme de leite no liquidificador ou com a batedeira até ficar bem cremoso. É importante que o creme de leite esteja bem gelado para ajudar a criar uma consistência mais firme e aerada no sorvete, semelhante ao de uma sorveteria.
Dica: O creme de leite deve estar geladinho. Deixe na geladeira por, no mínimo, 1 hora antes de usar.
2
Acrescente o leite condensado e volte a bater. De seguida, acrescente o chocolate picado e a essência de baunilha, para transformar esse sorvete básico em um sorvete de stracciatella caseiro, e misture com uma colher ou espátula. Neste ponto, você pode personalizar ainda mais o sabor adicionando outros ingredientes, como nozes picadas ou frutas secas, que complementam bem a textura e o sabor do sorvete.
3
Coloque este sorvete caseiro fácil e barato num recipiente, tampe e reserve na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Se desejar um sorvete mais firme, você pode deixá-lo no congelador durante a noite. Depois disso, pode deliciar-se à vontade! Bem simples, certo? Experimente e diga nos comentários o que achou!
Além disso, não deixe de provar também o sorvete caseiro de banana congelada, o sorvete caseiro de passas ao rum e o sorvete de gelatina de morango. Todos são opções deliciosas para variar o cardápio e surpreender a família! Bom apetite!
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 917,5 kcal
- Proteínas: 14 g
- Gorduras: 65 g
- Carboidratos: 72,5 g
- Fibra: 1 g
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