Receita de Rabanada light

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Para fazer esta receita para o café da manhã, o primeiro passo é reunir os ingredientes. Certifique-se de que todos os itens estão frescos e prontos para uso, pois isso garantirá o melhor sabor e textura para suas rabanadas.

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Em uma tigela bata a clara de ovo com o adoçante, a essência de baunilha e a canela. Acrescente o leite e misture. Neste ponto, você pode ajustar a quantidade de canela de acordo com sua preferência, pois ela é responsável por um toque aromático especial à receita.

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Mergulhe as fatias de pão nesta mistura de clara de ovo, e envolva bem de um lado e do outro. É importante que o pão absorva bem a mistura para que a rabanada fique saborosa e úmida por dentro.

Dica: Se preferir, pode usar leite vegetal em vez do leite animal.

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O passo seguinte destas rabanadas saudáveis é levar ao fogo médio uma frigideira com o óleo e, quando estiver quente, cozinhar as fatias de pão por 3 minutos de cada lado, ou até dourarem. Se preferir uma opção ainda mais saudável, utilize óleo de coco, que adiciona um leve sabor tropical à receita.

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Após o passo anterior, a rabanada light está pronta a servir, acompanhada de xarope de bordo, mel ou fruta fresca. Para uma apresentação mais sofisticada, adicione algumas folhas de hortelã ou uma pitada extra de canela por cima. Não deixe de experimentar esta receita deliciosa e leve, e dizer-nos o que achou. Bom apetite!

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Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 21 kcal
• Proteínas: 11 g
• Gorduras: 5 g
• Carboidratos: 32 g
• Fibra: 5 g