Uma boa peça de carne pode ser complementada com um molho delicioso, e a mostarda dijon é um dos ingredientes favoritos para acompanhar esse tipo de preparação. O TudoReceitas sugere um complemento delicioso para as suas preparações: o molho de mostarda dijon para carne! Confira como preparar esse molho cremoso e suave com catupiry no passo a passo seguinte e desfrute!
2 pessoas
10m
Acompanhamento
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
Como fazer Molho de mostarda dijon para carne:
1
Para fazer molho de mostarda dijon para carne, aqueça uma panela de fundo grosso em fogo baixo e junte todos os ingredientes. É importante que o fogo seja baixo para evitar que o molho queime, garantindo assim um sabor uniforme e suave.
2
Misture bem para integrar tudo e deixe o molho de mostarda aquecer em fogo suave, mexendo sempre. Isso ajuda a garantir que o molho não grude no fundo da panela e que todos os sabores se misturem de forma homogênea. Caso deseje um toque mais picante, você pode adicionar uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora.
Dica: Antes de desligar o fogo, prove o molho de mostarda. Caso prefira um molho mais forte, adicione outra colher de sopa de mostarda dijon e misture bem.
3
O seu molho de mostarda dijon para carne está pronto a servir! Desfrute dessa delícia, regando as suas carnes favoritas! Este molho é ideal para cortes de carne mais suculentos, como maminha ou picanha, mas também harmoniza bem com frango ou até mesmo legumes grelhados.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 52 kcal
- Proteínas: 10,5 g
- Gorduras: 46 g
- Carboidratos: 14 g
- Fibra: 0,5 g
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