Penne ao Creme com Queijo e Presunto: O Clássico Cremoso que Conquista Paladares
Prepare-se para uma experiência culinária deliciosa com o nosso Penne ao Creme com Queijo e Presunto, uma receita que combina a praticidade do macarrão com a indulgência de um molho rico e cremoso. Perfeito para um almoço rápido ou um jantar reconfortante, este prato gratinado será o novo favorito da sua família. Desfrute da combinação perfeita de sabores e texturas!
Ingredientes
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- 1 pacote de penne
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- 250 gr de queijo prato em cubos pequenos
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- 250 gr de presunto magro em cubos pequenos
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- Tomate picado a gosto
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- 1 dente de alho amassado
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- 2 colheres (sopa) de manteiga
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- 1 colher (sopa) de orégano
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- 1 lata de creme de leite
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- Azeite a gosto
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- Sal a gosto
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Modo de Preparo
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- Cozinhe o macarrão penne al dente conforme as instruções da embalagem, em água fervente com sal e um fio de azeite. Escorra e reserve.
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- Em uma vasilha separada, prepare a base cremosa para o seu Penne ao Creme com Queijo e Presunto. Junte o queijo prato em cubos, o presunto magro em cubos, o tomate picado, o alho amassado e o orégano.
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- Adicione o creme de leite, a manteiga e um fio generoso de azeite. Tempere com sal a gosto e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Certifique-se de que o alho esteja bem distribuído para dar um toque especial.
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- Em um refratário médio, misture delicadamente o penne cozido e escorrido com o molho cremoso que você acabou de preparar. Garanta que cada pedaço de macarrão esteja envolto nessa delícia de queijo e presunto.
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- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que o queijo derreta completamente e esteja levemente gratinado e borbulhante. Retire do forno e sirva o Penne ao Creme com Queijo e Presunto imediatamente, aproveitando o aroma irresistível.
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