Prepare-se para uma explosão de sabor e praticidade na sua cozinha! Esta receita de patê de sardinha com requeijão é muito mais do que apenas uma pastinha: é uma opção saudável, proteica e incrivelmente gostosa que vai te conquistar. Feita com a querida sardinha em lata, ela é super econômica e extremamente versátil, adaptando-se a qualquer momento do seu dia.
Seja para rechear aquele sanduíche rápido no café da manhã, dar um toque especial à sua tapioca ou impressionar os amigos com canapés elegantes em um encontro descontraído, o
Patê sardinha requeijão saborosa pastinha perfeita amigos é a solução! Tenha sempre um potinho na geladeira e transforme suas refeições com um toque de criatividade e muito sabor.
Para aprender a fazer esse patê de sardinha com requeijão que vai virar o seu novo queridinho, siga abaixo o passo a passo detalhado aqui no Receitas Práticas. A diversão e o sabor estão garantidos!
6 pessoas
10m
Dificuldade muito baixa
Características adicionais:
Custo econômico, ideal para o dia a dia e ocasiões especiais.
Ingredientes:
- 1 lata de sardinha (escorrida, mas não o óleo, ele pode ser útil!)
- 1/2 cenoura média ralada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada fininha
- 1 colher de sopa de alcaparras ou azeitonas picadas
- 1/2 xícara de requeijão cremoso (ou a gosto, para a consistência desejada)
- Sal e pimenta do reino a gosto (opcional, prove antes de adicionar)
Como fazer Patê de sardinha com requeijão:
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Vamos dar o pontapé inicial reunindo todos os ingredientes que farão seu
Patê sardinha requeijão saborosa pastinha perfeita amigos brilhar! Para essa receita, eu adoro usar alcaparras, pois elas trazem um toque salgadinho e levemente ácido que harmoniza maravilhosamente com a sardinha. Mas não se preocupe se não tiver ou preferir algo diferente: azeitonas verdes ou pretas, picadinhas, também ficam simplesmente perfeitas e dão um show de sabor!
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Com um sorriso no rosto, comece picando a salsinha bem fininha. Em seguida, escorra a sardinha e transfira-a para uma tigela. Agora é a hora de liberar o estresse: amasse a sardinha com um garfo até obter uma consistência que te agrade. Se você é do time da textura super lisa, sem problema! Pode usar um mixer de mão para bater a sardinha com o requeijão, garantindo uma pastinha incrivelmente homogênea. Se optou por azeitonas, pique-as em fatias ou bem miúdas, como preferir. Lembre-se, a cozinha é o seu parque de diversões!
Dica valiosa: Não jogue fora o óleo da lata da sardinha! Ao contrário do que muitos pensam, grande parte dos enlatados não se baseia em excesso de conservantes. O segredo da durabilidade está em uma quantidade controlada de sal e um processo térmico que elimina microrganismos. Esse óleo, rico em sabor e ômega-3, pode ser reaproveitado em outras receitas, como para refogar legumes ou temperar uma salada. Pense nisso antes de descartar!
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Agora, adicione um colorido especial ao seu preparo! Junte a cenoura ralada (que além de cor, traz uma doçura sutil), a salsinha picadinha e as alcaparras ou azeitonas picadas à tigela com a sardinha amassada. A mistura de texturas e cores já começa a nos deixar com água na boca!
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Chegou o momento de adicionar a estrela da cremosidade: o requeijão! Ele será o responsável por unir todos os sabores e dar aquela consistência irresistível que amamos. Coloque a quantidade desejada, lembrando que o requeijão não só agrega textura, mas também um sabor suave e levemente ácido que combina perfeitamente com a sardinha.
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Agora é hora de misturar! Com carinho e dedicação, misture todos os ingredientes até que estejam completamente incorporados e você tenha uma pastinha homogênea e convidativa. Ajuste o sal e a pimenta-do-reino se achar necessário. Deixe seu paladar guiar você!
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E voilá! Seu
Patê sardinha requeijão saborosa pastinha perfeita amigos está pronto para ser a estrela da sua mesa. O aroma é convidativo e a textura, divina. Leve à geladeira por uns 15-30 minutos antes de servir para realçar ainda mais os sabores. A paciência é uma virtude, e neste caso, vale a pena!
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Essa pastinha sensacional fica perfeita para ser o recheio de sanduíches, daquele pão quentinho recém-saído do forno, ou servido em torradas crocantes, especialmente com pães de casca mais grossa, como os italianos ou de fermentação natural. Que tal experimentar também com wraps, chips de vegetais ou como um molho delicioso para salada? As possibilidades são infinitas para o seu
Patê sardinha requeijão saborosa pastinha perfeita amigos!
Variações Irresistíveis para o seu Patê
Quer dar um toque ainda mais pessoal ao seu patê? Experimente estas sugestões:
- Toque cítrico: Adicione umas gotinhas de suco de limão para um frescor extra.
- Picância sutil: Uma pitada de pimenta calabresa ou um pouco de pimenta-do-reino moída na hora pode fazer toda a diferença.
- Mais ervas: Cebolinha ou dill picado também combinam muito bem com a sardinha, adicionando mais camadas de sabor.
- Textura extra: Adicione milho cozido ou ervilha fresca para um toque agridoce e mais volume.
Dicas de Armazenamento
Para garantir que seu patê se mantenha fresco e saboroso, armazene-o em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. É perfeito para preparar no início da semana e ter opções de lanches e refeições rápidas sempre à mão!
Se você gostou da receita de Patê de sardinha com requeijão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de sardinha. Temos muitas outras inspirações para você aproveitar esse ingrediente tão nutritivo e acessível!
Outras receitas de patê
Adora patês tanto quanto a gente? No Receitas Práticas, temos um universo de opções esperando por você! Que tal explorar novos sabores e texturas para suas torradinhas e sanduíches? Há sempre uma nova descoberta culinária a um clique de distância.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 17 kcal
- Proteínas: 8,3 g
- Gorduras: 13,3 g
- Carboidratos: 3,3 g
- Fibra: 0,8 g
Receitas que você não pode perder
Suba a sua foto de Receita de Patê de sardinha com requeijão! Adoraríamos ver como ficou sua criação e celebrar seu talento na cozinha. Compartilhe seu momento gourmet conosco!
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