Receita de Pão de pizza fácil
Procurando um preparado saboroso e fácil? A nossa Receita de Pão de pizza fácil é a solução que promete agradar os mais pequenos e os adultos de igual forma! Confira o passo a passo e aprenda a preparar esse pão recheado delicioso que pode ser servido ao jantar, ao almoço ou mesmo como um lanche completo.
Imagem: loucosporconfeitaria.com
Ingredientes para a Receita de Pão de pizza fácil:
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 gema de ovo
- 1 colher de chá de sal
- Aproximadamente 500g de farinha de trigo
- Recheio a gosto (molho de tomate, presunto, queijo mussarela e orégano)
Modo de preparo da Receita de Pão de pizza fácil:
1. Para fazer a sua Receita de Pão de pizza fácil, comece por dissolver o fermento em uma xícara de leite morno. Junte o açúcar, misture e reserve. Coloque a farinha em um recipiente separado e misture com o óleo, a gema de ovo e o sal. É importante garantir que todos os ingredientes secos estejam bem incorporados antes de adicionar os líquidos.
Imagem: foodandswine.com
2. De seguida, adicione a mistura de leite do passo anterior e misture. A massa vai ficar um pouco dura, por isso coloque a segunda xícara de leite pouco a pouco e amasse até não grudar na sua mão. Enquanto amassa, preste atenção à textura da massa, que deve ser macia e elástica. Deixe a massa descansar por 15 minutos coberta por um pano, aplicando técnicas adequadas de levedura de pão para permitir que o fermento atue perfeitamente.
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3. Após o descanso, estenda bem a massa até ficar fininha com a ajuda de um rolo. Certifique-se de que a espessura esteja uniforme para garantir um cozimento homogêneo. Coloque os ingredientes do recheio sobre ela e sele as laterais fazendo uma pequena dobra para que o recheio não escape. Em seguida, enrole tudo no sentido oposto formando uma espécie de rocambole, garantindo que o recheio desta Receita de Pão de pizza fácil fique bem distribuído.
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4. Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada e pincele com uma gema batida para dar brilho. Polvilhe com orégano para um sabor adicional e asse em forno preaquecido a 180 ºC até dourar (cerca de 45 minutos). Para monitorar os valores nutricionais e assar com perfeição, verifique o pão ocasionalmente, pois o tempo pode variar conforme o forno.
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5. Retire do forno, aguarde alguns minutos para esfriar um pouco e corte em fatias. Sirva a sua Receita de Pão de pizza fácil como acompanhamento ou prato principal!
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