Pão de minuto com iogurte

Ingredientes

2 potes de iogurte grego

5 colheres (sopa) de açúcar

2 unidades de ovo

1 pitada de sal

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó

1 unidade de gema de ovo para pincelar

1. Misture o iogurte, o açúcar, o ovo e o sal. Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento. Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos. Coloque em assadeira untada, pincele com gema e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.