Pão de Ló Industrial

Ingredientes

4 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar

3/4 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de óleo de soja

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de emulsificante

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

1. Coloque na batedeira os ovos, líquido e açúcar.Bata até ficarem dissolvidos.
2. Acrescente o emulsificante e bata até misturar.
3. Acrescente o óleo e a farinha.Bata por uns 10 minutos.
4. Agregue o fermento e bata novamente até misturá-lo.
5. Unte uma fôrma com margarina e polvilhe farinha de trigo.Coloque a massa e leve ao forno a 180º/200° até estar assado.