Mousse de Chocolate de Liquidificador com 2 Ingredientes: Deliciosa e Super Prática!

Prepare-se para descobrir a sobremesa mais fácil e impressionante que você já fez! Esta Mousse de chocolate de liquidificador com 2 ingredientes é a prova de que a simplicidade pode resultar em um sabor incrivelmente rico e uma textura aerada perfeita para qualquer ocasião. Ideal para aqueles momentos em que a vontade de um doce irresistível bate, mas o tempo é curto.

Ingredientes

• • • 150 gramas de chocolate 60% de cacau picado. Escolher um bom chocolate amargo faz toda a diferença no sabor final da sua mousse.

• • • 250 mililitros de água fervente.

Modo de Preparo

1. 1. • Comece picando finamente as 150 gramas de chocolate 60% de cacau. Se você já tem chocolate em gotas, pode pular esta etapa. O tamanho menor facilita o processo de derretimento e garante uma emulsão perfeita.

1. 1. • Transfira o chocolate picado para o liquidificador. Adicione os 250 mililitros de água fervente. Tampe bem e bata em velocidade máxima por cerca de 5 minutos. Durante este tempo, o chocolate vai derreter completamente, e a mistura se transformará em uma emulsão cheia de bolhas de ar. É exatamente essa aeração que deixará sua Mousse de chocolate de liquidificador com 2 ingredientes com a textura leve e fofa que tanto amamos! Para um resultado ainda mais profissional, confira dicas essenciais sobre como derreter chocolate corretamente.

1. 1. • Com cuidado, transfira a mousse para uma travessa oval de aproximadamente 24 centímetros de comprimento (que comporte cerca de 750 mililitros) ou distribua em taças individuais. Uma dica importante: a camada de mousse não deve ser muito alta (no máximo 2 dedos) para que o chocolate batido preserve sua textura aerada e firme de maneira ideal após o resfriamento.

1. 1. • Leve a travessa ou as taças à geladeira para firmar por, no mínimo, 12 horas. Para melhores resultados, o ideal é preparar sua mousse no dia anterior ao de servir. Assim, ela atinge a consistência perfeita e o sabor se aprofunda. Sirva esta maravilhosa Mousse de chocolate de liquidificador com 2 ingredientes pura ou com raspas de chocolate.

Mais Delícias de Sobremesa para Você!

Se você amou a praticidade e o sabor desta mousse, com certeza vai gostar de explorar outras opções de doces no nosso site. Confira estas sugestões:

• • • Para quem adora a combinação agridoce, não deixe de experimentar a nossa Mousse de Maracujá Cremosa.

• • • Se a sua paixão é o chocolate, mas busca algo ainda mais rápido, o Brigadeiro de Colher Perfeito é a pedida certa.

• • • E para uma sobremesa em camadas que agrada a todos, a nossa receita de Pavê de Chocolate com Biscoito é um clássico que nunca falha.

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