Molho Madeira
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo.
2. Em seguida junte a farinha de trigo aos pouco e vá mexendo até que ela fique dourada.
3. Depois adicione o caldo de carne dissolvido na água fervente, mexendo sempre.
4. Adicione o vinho e mexa até engrossar.
