Jantar Dia dos Namorados: 16 Receitas Fáceis com Camarão, Lula e Polvo para Surpreender – Minha Receita
Surpreender seu amor no Dia dos Namorados com um prato inesquecível é a melhor forma de celebrar a data. Que tal apostar no delicioso Chiclete de Camarão, uma iguaria da culinária alagoana que promete derreter corações com seu sabor rico e textura irresistível? Esta receita fácil de preparar é perfeita para um Jantar Dia dos Namorados: 16 receitas fáceis com camarão, lula e polvo para surpreender – Minha Receita, garantindo uma experiência gastronômica memorável e cheia de carinho.
Ingredientes para o Chiclete de Camarão (4 porções):
- 500g de camarões médios descascados e limpos (frescos ou congelados), com a cauda removida. Descubra os benefícios nutricionais do camarão para uma refeição não só deliciosa, mas também saudável.
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 tomate maduro picado, sem sementes
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de requeijão cremoso de boa qualidade
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Pimenta dedo-de-moça picada (opcional, para um toque picante)
- Acompanhamento: arroz branco e batata palha (opcional)
Modo de Preparo:
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Prepare os Camarões: Se estiverem congelados, descongele-os e seque bem com papel toalha. Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e, se desejar, umas gotas de limão.
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Prepare os Camarões: Se estiverem congelados, descongele-os e seque bem com papel toalha. Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e, se desejar, umas gotas de limão.
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Refogue a Base: Em uma panela grande ou frigideira funda, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente, por cerca de 3-5 minutos. Acrescente o alho picado e a pimenta dedo-de-moça (se usar) e refogue por mais 1 minuto, até perfumar.
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Refogue a Base: Em uma panela grande ou frigideira funda, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente, por cerca de 3-5 minutos. Acrescente o alho picado e a pimenta dedo-de-moça (se usar) e refogue por mais 1 minuto, até perfumar.
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Adicione os Tomates e Molho: Junte o tomate picado e o molho de tomate. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho encorpar um pouco.
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Adicione os Tomates e Molho: Junte o tomate picado e o molho de tomate. Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho encorpar um pouco.
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Incorpore os Camarões: Adicione os camarões à panela e cozinhe por apenas 2-3 minutos, ou até que fiquem rosados e cozidos. Evite cozinhar demais para que não fiquem borrachudos. Para dominar a técnica de refogar frutos do mar, preste atenção ao tempo de cozimento.
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Incorpore os Camarões: Adicione os camarões à panela e cozinhe por apenas 2-3 minutos, ou até que fiquem rosados e cozidos. Evite cozinhar demais para que não fiquem borrachudos. Para dominar a técnica de refogar frutos do mar, preste atenção ao tempo de cozimento.
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Crie a Cremosiade do “Chiclete”: Desligue o fogo. Adicione o requeijão cremoso e metade da muçarela e do parmesão ralados. Mexa vigorosamente até que os queijos derretam e o molho fique bem cremoso e homogêneo, formando o famoso “puxa-puxa” do Chiclete de Camarão. Experimente e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
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Crie a Cremosiade do “Chiclete”: Desligue o fogo. Adicione o requeijão cremoso e metade da muçarela e do parmesão ralados. Mexa vigorosamente até que os queijos derretam e o molho fique bem cremoso e homogêneo, formando o famoso “puxa-puxa” do Chiclete de Camarão. Experimente e ajuste o sal e a pimenta, se necessário.
- Finalize e Sirva: Transfira o Chiclete de Camarão para um refratário. Cubra com o restante da muçarela e do parmesão ralados. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10-15 minutos, ou até gratinar e borbulhar. Retire do forno, salpique com cheiro-verde picado e sirva imediatamente com arroz branco e batata palha para um toque extra de sabor e textura. Este prato é uma das 16 receitas fáceis com camarão, lula e polvo para surpreender seu par no Jantar Dia dos Namorados: 16 receitas fáceis com camarão, lula e polvo para surpreender – Minha Receita.
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Para continuar surpreendendo ou para planejar outros momentos especiais, explore mais opções de frutos do mar que se encaixam perfeitamente em um Jantar Dia dos Namorados: 16 receitas fáceis com camarão, lula e polvo para surpreender – Minha Receita.
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Para Entradas Sofisticadas:
- Que tal começar com um refrescante Ceviche de Lula com Manga? É uma opção leve e cheia de sabor para abrir o apetite.

- Outra excelente pedida é o Coquetel de Camarão, clássico e sempre elegante.
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Para Entradas Sofisticadas:
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Para Pratos Principais Confortáveis:
- Se você ama massas, a Lasanha de Camarão é uma escolha robusta e deliciosa.
- Para uma experiência com sotaque baiano, experimente a autêntica Moqueca de Camarão, repleta de aromas e sabores exóticos, um verdadeiro mergulho na culinária alagoana.
- Um Arroz Cremoso de Camarão também é uma opção reconfortante e muito saborosa.

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Para Pratos Principais Confortáveis:
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Para Pratos Sofisticados e Regionais:
- A grandiosa Paella de Frutos do Mar é um banquete visual e gustativo que impressiona.

- Se busca algo diferente, o Risoto Cítrico de Lula oferece uma combinação vibrante de sabores.

- Para os amantes de pratos quentes e substanciosos, a Caldeirada de Frutos do Mar é uma ótima pedida.

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Para Pratos Sofisticados e Regionais:
Aproveite estas ideias para um Jantar Dia dos Namorados: 16 receitas fáceis com camarão, lula e polvo para surpreender – Minha Receita e celebre o amor com pratos deliciosos e cheios de carinho.



