O evento Abrasel Na Estrada oferece uma rica programação com palestras, workshops e o Circuito Gastrô, destacando a culinária de Pernambuco. Os participantes têm a oportunidade de se inscrever e garantir suas vagas, aprendendo sobre gestão, inovação e marketing no setor de alimentação. A inscrição é simples e permite expandir contatos profissionais, adquirir conhecimentos relevantes e formar parcerias estratégicas.
Se você é empresário ou trabalha no setor de alimentação, fica ligado! No dia 11 de junho, a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) vai promover mais uma edição do seu aclamado projeto chamado ‘Abrasel Na Estrada’, desta vez no Litoral Norte de Pernambuco. É uma chance incrível de se atualizar e fazer networking, com eventos durante o dia todo, envolvendo palestras sobre as últimas inovações em gestão e otimização de processos, e tudo isso na charmosa Pousada Casamar, em Paulista! Então, já anota na agenda e se prepara para aproveitar essa oportunidade que pode transformar o seu negócio!
O que é o Abrasel Na Estrada?
O Abrasel Na Estrada é um projeto inovador da Abrasel, que visa levar conhecimento e oportunidades diretamente para os empresários do setor de alimentação. Essa iniciativa busca promover o desenvolvimento do setor em diversas regiões do Brasil por meio de encontros, palestras, e workshops focados nas necessidades específicas dos empreendedores locais.
Objetivos do Projeto
Os principais objetivos do Abrasel Na Estrada incluem:
- Educação: Oferecer capacitações sobre gestão, inovação e tendências de mercado.
- Networking: Proporcionar aos participantes a chance de se conectar com outros empresários e profissionais do setor.
- Inovação: Apresentar novas ideias e práticas que podem ser implementadas nos negócios.
Quem Pode Participar?
Empresários, gestores, e profissionais que atuam no setor de alimentação, bares e restaurantes são o público-alvo do Abrasel Na Estrada. Além disso, todos que desejam aprender e se atualizar sobre as últimas tendências e inovações do setor são bem-vindos.
Como Funciona?
O evento promete uma agenda recheada de palestras e painéis com especialistas, além de workshops práticos onde os participantes poderão aprender na prática. É uma oportunidade única para absorver conhecimento direto da fonte e aplicá-lo em seus negócios.
Agenda do evento
Agenda do Evento
A agenda do evento Abrasel Na Estrada é cuidadosamente planejada para oferecer o máximo de aprendizado e interação entre os participantes. O evento terá uma programação diversificada, com palestras, workshops e momentos para networking. Aqui está o que você pode esperar:
Programação Geral
| Horário | Atividade |
|---|---|
| 09:00 – 10:00 | Credenciamento e Welcome Coffee |
| 10:00 – 11:00 | Palestra de Abertura: “Tendências para o Setor de Alimentação” |
| 11:15 – 12:30 | Workshop: “Como Otimizar seu Atendimento ao Cliente” |
| 12:30 – 13:30 | Almoço e Networking |
| 13:30 – 15:00 | Painel de Discussão: “Inovações na Gastronomia” |
| 15:15 – 16:45 | Workshop: “Gestão de Redes Sociais para Restaurantes” |
| 17:00 – 18:00 | Encerramento e Premiação |
Networking e Troca de Experiências
Em toda a programação, haverá espaços dedicados para o networking. Os participantes poderão trocar ideias e experiências, aprendendo uns com os outros, o que é essencial para o crescimento no mercado de alimentação.
Palestras e Workshops
Palestras e Workshops
Durante o evento Abrasel Na Estrada, uma série de palestras e workshops foram programados para garantir que os participantes adquiram conhecimento valioso. Esses momentos vão aprofundar tópicos essenciais para o crescimento e a inovação no setor de alimentação.
Temas Abordados
As palestras cobrirão uma variedade de temas importantes, como:
- Gestão Eficiente: Como otimizar processos no seu negócio.
- Tendências de Mercado: O que há de novo no setor de alimentação?
- Marketing Digital: Estratégias para aumentar a visibilidade do seu restaurante.
- Sustentabilidade: Práticas que podem ser adotadas para um negócio mais verde.
Formatos das Palestras
As palestras serão conduzidas por profissionais renomados e conhecidos na área, divididas em entradas de 30 a 50 minutos. Os participantes terão a oportunidade de participar de sessões de perguntas e respostas, onde poderão esclarecer suas dúvidas diretamente com os palestrantes.
Workshops Práticos
Os workshops proporcionarão uma vivência prática a todos os participantes. Algumas das práticas que serão oferecidas incluem:
- Treinamento de Atendimento ao Cliente: Melhore a experiência de seu cliente.
- Oficina de Culinária: Aprenda novas técnicas e receitas.
- Gestão de Redes Sociais: Aprenda a utilizar as redes para se conectar com o público.
Essas atividades são uma oportunidade única de aprendizado e troca de experiências, onde todos podem se desenvolver e trazer novas ideias para seus negócios.
Circuito Gastrô: Cores e Sabores de Pernambuco
Circuito Gastrô: Cores e Sabores de Pernambuco
O Circuito Gastrô é uma das atrações mais esperadas do evento Abrasel Na Estrada. Este projeto visa destacar a rica diversidade gastronômica de Pernambuco, apresentando pratos e ingredientes típicos da região.
O Que é o Circuito Gastrô?
O Circuito Gastrô reúne uma série de restaurantes, chefs e produtores locais para celebrar a cultura alimentar do estado. É uma oportunidade de experimentar sabores autênticos e conhecer as tradições culinárias que fazem de Pernambuco um destino gastronômico famoso.
Atividades do Circuito
Durante o evento, o Circuito Gastrô contará com diversas atividades, como:
- Degustações: Provas de pratos típicos que representam a rica culinária local.
- Demonstrações Culinárias: Chefs renomados mostrarão suas técnicas e receitas exclusivas.
- Oficinas de Culinária: Participantes poderão aprender a preparar pratos tradicionais de Pernambuco.
Pratos em Destaque
Alguns dos pratos que podem ser apreciados no Circuito incluem:
- Panelada: Um prato típico feito com carne, feijão e temperos locais.
- Carne de Sol: Carne curada e servida com acompanhamentos deliciosos.
- Macaxeira Frita: Um acompanhamento crocante e saboroso.
Os sabores vibrantes e as cores dos pratos tornam a experiência ainda mais memorável. É uma verdadeira celebração da cultura pernambucana!
Inscrições e oportunidades
Inscrições e Oportunidades
As inscrições para o evento Abrasel Na Estrada estão abertas e a participação é uma grande oportunidade para todos os profissionais da área de alimentação. O evento oferece chances valiosas de aprendizado, networking e crescimento.
Como Se Inscrever
O processo de inscrição é simples. Siga os passos abaixo:
- Acesse o site: Entre no site oficial do evento.
- Preencha o formulário: Forneça suas informações pessoais e profissionais.
- Escolha as atividades: Selecione as palestras e workshops que você deseja participar.
- Confirme sua inscrição: Revise suas informações e complete a inscrição.
As vagas são limitadas, por isso, é recomendável se inscrever o quanto antes para garantir sua participação nas atividades desejadas.
Benefícios da Inscrição
Ao participar do evento, você poderá:
- Expandir sua Rede de Contatos: Conhecer outros profissionais e ampliar sua rede de networking.
- Adquirir Conhecimento: Aprender com especialistas sobre as últimas tendências e técnicas no setor.
- Certificado de Participação: Receber um certificado que pode agregar valor ao seu currículo.
Oportunidades de Parcerias
O evento também oferece uma excelente oportunidade para formar parcerias. Durante os intervalos e sessões de networking, os participantes podem encontrar novos fornecedores, colaboradores ou até mesmo formar alianças estratégicas. Isso pode resultar em crescimento e inovação para seus negócios.
