Geladinho de melancia com gengibre para os dias quentes

Nada melhor do que se refrescar com uma opção leve, natural e extremamente prática durante o verão. Este Geladinho de melancia com gengibre para os dias quentes combina a hidratação da fruta com um toque termogênico especial, sendo a escolha perfeita para crianças e adultos que buscam saúde e sabor. Tempo de preparo: 10 minutos (+12h de congelador) Rendimento: 15 unidades Dificuldade: Fácil

Ingredientes necessários

• • • 1/4 de melancia média picada e sem sementes (veja como escolher a melancia perfeita para sua receita)

• • • Açúcar light ou adoçante em pó de sua preferência (a gosto)

• • • 1/2 xícara (chá) de água filtrada

• • • 1 colher (sobremesa) de gengibre fresco picado para aproveitar os benefícios termogênicos do gengibre

Modo de Preparo

1. 1. • No liquidificador, adicione a melancia picada, a água, o gengibre fresco e o adoçante ou açúcar.

1. 1. • Bata bem todos os ingredientes até que a mistura esteja completamente homogênea e o gengibre bem triturado.

1. 1. • Com o auxílio de um funil, preencha os saquinhos de sacolé (geladinho) com o líquido, deixando um espaço de cerca de 3 a 4 centímetros no topo para conseguir dar o nó.

1. 1. • Dica de mestre: para uma apresentação diferenciada, você pode colocar pequenas folhas de hortelã dentro do saquinho, técnica comum no preparo de um Picolé de Frutas Caseiro.

1. 1. • Feche bem os saquinhos e leve ao congelador por, no mínimo, 12 horas antes de servir seu Geladinho de melancia com gengibre para os dias quentes.

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