Frango de Forno Crocante
Ingredientes
Harmonização
Harmonização
Como Fazer
1. Tempere o frango com maionese e sopa de cebola.
2. Empane na farinha e acomode em uma assadeira.
3. Corte as batatas em canoa, tempere com sal e junte na assadeira.
4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno à 180ºC por 40 minutos.
5. Retire o papel alumínio e deixe mais 10 minutos à 220ºC para dourar.
Harmonização
1. Uma dica legal para quem quer harmonizar é saber que nem sempre você precisa dos mesmo aromas ou ingredientes. Muitas vezes, só por se complementarem, prato e cerveja harmonizam muito bem. Esse frango crocante é um bom exemplo disso ao ser harmonizado com a Blue Moon. É como colocar um molho cítrico no prato, fica incrível! Beba com moderação!
