Dias das Mães: 10 restaurantes para celebrar a data no Rio de Janeiro

Av. Evandro Lins e Silva, 600, Barra da Tijuca/ Reservas: (21) 3512-9512

O Skylab, que reúne gastronomia refinada e um cenário deslumbrante, preparou um brunch especial (R$ 190 por pessoa + 10% de taxa) para celebrar a ocasião, das 12h30 às 16h no domingo. O menu, assinado pelo chef Rubens Gonçalo, contempla um buffet completo com variadas opções de entradas, pratos principais e sobremesas.

Othon Palace Copacabana Rio – Av. Atlântica, 3264, Copacabana/ Reservas: (21)97668-3272

Os head-chefs Yann Kamps e Philippe Brye assinam um menu dedicado às mães (R$ 390) e também para as crianças (R$ 120), que será servido no sábado (09/05) e domingo (10/05) até as 15h. O cardápio para os adultos inclui entradas, prato principal com cavaquinha e risoto e sobremesa exclusiva. Para as crianças, o menu próprio tem opções como pão de queijo recheado, batata frita francesa e, como prato principal, há duas opções: filé-mignon ou peixe do dia.

Rua da Passagem, 179 – Botafogo

O Babbo Osteria é o primeiro projeto solo do chef Elia Schramm, nascido na Suíça e criado no Rio. O atendimento atencioso é um destaque da casa, que resgata receitas das nonnas em diálogo com técnicas francesas. Entre os destaques do menu, o Crochetta di Salsiccia (R$ 39), de linguiça toscana com mostarda dijon; o Ragú di Manzo (R$ 79), pappardelle fresca com ragú de carne cozida no vinho tinto por 12 horas; e, na sobremesa, o tradicional Tiramisú (R$ 39).

R. Barão da Torre, 632 – Ipanema

O Posì, comandado pelo chef paulista Thiago Gonçalves, é perfeito para as mães que apreciam uma boa comida italiana e decoração caprichada. As focaccias de fermentação natural com figos caramelizados e raspas de limão (R$ 52) é uma boa pedida para o almoço especial, assim como as massas artesanais, com destaque para o Linguine Gamberi (R$ 118), puxado na bisque cremosa de camarão.

R. Aníbal de Mendonça, 158 – Ipanema

No Leblon, a chef Andréa Tinoco assina um menu exclusivo: a entrada traz folha de atum com burratina, beterraba e laranja (R$ 58). Como principal, a lasanha de camarão com creme de alho-poró (R$ 96). Para finalizar, torta de manga na massa folhada, com creme de especiarias e sorbet de maracujá (R$ 43). Na unidade da Barra da Tijuca, a sugestão da chef para a data é o filé-mignon em crosta de castanha, servido com texturas de baroa, pétalas de cebola e demi-glace.

Leblon: Rua Dias Ferreira, 410 — (21) 96777-0022/ Barra da Tijuca: Av. do Pepê, 780 — (21) 96672-6255

Administrado por mulheres, o Salete é um restaurante tradicional da Tijuca. Famoso por seu risoto de camarão e empadinhas deliciosas, ele é ótimo para as mães que gostam de ambiente descontraído e comida boa e farta. Há opções de frutos do mar, carnes, frango e também os famosos petiscos como bolinho de bacalhau, camarão com catupiry empanado e pasteis.

R. Afonso Pena, 189 – Tijuca

Com cardápio de inspiração francesa enxuto na medida certa, a casa oferece clássicos como o tartare de salmão, o de atum, o steak tartare e a tradicional salada chèvre chaud. Entre os principais, estão o steak, atum selado com molho poivre, alho-poró e brócolis salteados e paillard de frango com curry verde picante e o magret selado com demi-glace. O atendimento é atencioso e cordial, e o ambiente, elegante e muito bem decorado, faz jus à proposta charmosa da casa.

R. Barão da Torre, 340 – Ipanema

Há pouco meses instalado num casarão em Botafogo, o Mandala Kebas apresenta a cozinha mediterrânea-turco-levantina com pratos cheios de sabor. Para as mães que gostam de berinjela, a empanada na farinha panko e frita, finalizada com mel, é pedida obrigatória. Não falta no menu as tradicionais coalhada, homus e babaganoush, todos com um toque diferente e deliciosos. Entre as opções de pratos principais, estão moussaka, arroz caldoso de cordeiro, nhoque de batata com polvo grelhado e tagliolini de massa fresca com camarão grelhados.

R. Cap. Salomão, 55 – Humaitá

Mães que gostam de um chope gelado e torresmo de barriga: não deixem de ir ao Boteco Rainha. Como entrada, também vale a pena pedir o caldinho de frutos do mar e a punheta de bacalhau. Para compartilhar com a família, os principais bacalhau à lagareiro, arroz de polvo e frigideira de frutos do mar também fazem bonito.