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Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten)
Para quem busca alternativas saborosas para a intolerância ao glúten, esta Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten) é perfeita. Descubra como preparar bolinhos fofinhos, leves e absolutamente irresistíveis para surpreender toda a família na hora do lanche ou da sobremesa.
10 pessoas
30m
Sobremesa
Dificuldade baixa
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como fazer Cupcake com farinha de arroz (sem glúten):
Para preparar esta maravilhosa Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten), comece aplicando as melhores técnicas de confeitaria batendo a manteiga e o açúcar até obter um creme claro, fofo e homogêneo. Este processo ajuda a aerar a massa para garantir um resultado impecável.
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Adicione os ovos um a um à mistura anterior, mexendo sem parar. Em seguida, incorpore a essência de baunilha para conferir um aroma especial à sua Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten).
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Alterne a adição da farinha de arroz e do leite. Coloque metade da farinha, misture bem, adicione o leite e repita o processo até que a massa da sua Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten) fique totalmente lisa e sem grumos.
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Finalize adicionando o fermento em pó e a pitada de sal. Distribua a massa em forminhas apropriadas para cupcake, preenchendo apenas até dois terços da capacidade, e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos.
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Retire do forno, espere esfriar completamente e decore como preferir. Para acompanhar esta Receita de Cupcake com farinha de arroz (sem glúten), você pode experimentar preparar uma cobertura de amêndoas ou testar outras delícias como o Bolo de Fubá Sem Glúten e o Pão de Queijo Fácil para o seu café da manhã. Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 232 kcal
- Proteínas: 3,7 g
- Gorduras: 12,2 g
- Carboidratos: 28,2 g
- Fibra: 0,4 g
