Para os dias mais frios do ano, nada melhor do que aquecer o corpo com uma reconfortante Receita de Creme de abóbora delicioso. Nesta sugestão caseira, apresentamos um passo a passo simples para preparar um creme incrivelmente cremoso e cheio de sabor que vai conquistar toda a família. Confira abaixo como fazer essa maravilha e aproveite para conhecer os benefícios nutricionais da abóbora para a saúde!
2 pessoas 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Cozido
1. Para preparar este creme de abóbora, comece reunindo todos os ingredientes necessários. Conhecer mais sobre as técnicas de corte na cozinha pode ajudar a deixar o processo mais rápido e eficiente.
2. Corte a abóbora em cubos médios e coloque para cozinhar em uma panela com água e sal, em fogo médio, até que esteja macia. Este processo geralmente leva cerca de 20 minutos, mas é importante verificar a textura com um garfo.
3. O passo seguinte para garantir um excelente resultado na sua Receita de Creme de abóbora delicioso é bater a abóbora cozida no liquidificador ou com o mixer junto com o caldo de galinha. Se preferir um sabor mais intenso, adicione um dente de alho ou cebola refogada antes de bater.
4. Leve ao fogo médio uma panela com a mistura batida, acrescente o creme de leite, o molho branco e um pouco de tomilho. Cozinhe em fogo baixo durante 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo. Desligue em seguida.
5. Sirva esta Receita de Creme de abóbora delicioso com um fio de creme de leite e croutons temperados com ervas para adicionar uma textura crocante. Desfrute do seu prato bem quente e aconchegante!
