/https://thumbor.globoi.com/unsafe/fit-in/1280x720/s03.video.glbimg.com/deo/vi/38/81/14688138?ssl=1 "Comida de rua: conheça o sanduíche picante que faz sucesso no México")
A receita leva um pão do tipo bolillo, semelhante ao pão francês, recheado com chilaquiles, que são tortilhas de milho fritas cobertas com molho de pimenta , além de feijão preto ou refrito, queijo, creme mexicano, cebola e, muitas vezes, uma milanesa de carne ou frango. O resultado é um lanche farto, cheio de sabor e, segundo o repórter, bastante picante.
Torta de chilaquiles faz sucesso em barraca de rua no México — Foto: Reprodução/Globoplay
Torta de chilaquiles faz sucesso em barraca de rua no México — Foto: Reprodução/Globoplay
Veja também: