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João

Receitas e ideias publicadas por João.

Vitamina de Banana Verde: O Segredo para um Intestino Leve

PALAVRA-CHAVE FOCO: Vitamina prebiótica de banana Sempre tive um estômago muito sensível e, durante anos, sofri com o…

A primeira vez que tentei fazer pastel assado, confesso que me frustrei: a massa ficou borrachuda e o…

PALAVRA-CHAVE FOCO: Pavê de chocolate com café Quando comecei a cozinhar, tentava sempre agradar a todos com sobremesas…

Lembro-me de um verão inesquecível em Paraty, onde presenciei um experiente barman preparando drinks sob o sol forte.…

Certa vez, recebi visitas inesperadas em casa num domingo à noite e minha geladeira estava praticamente vazia, exceto…

Sempre que recebo amigos em casa, preciso de algo que seja prático, mas que não pareça “comida de…

Minha memória afetiva mais forte da infância é o cheiro doce que vinha da cozinha da minha tia,…

Aprendi a dominar a arte do leitão assado durante um verão inesquecível em uma fazenda no interior de…

A primeira vez que tentei reproduzir aquele molho agridoce que serviam em um bistrô francês de São Paulo,…

Certa vez, recebi visitas inesperadas em casa e só tinha alguns peitos de frango e maracujás frescos na…

Lembro-me da primeira vez que servi esta farofa no churrasco de domingo aqui em casa. Minha família, que…

Certa vez, em uma tarde de domingo chuvosa, meus sobrinhos me pediram algo para beliscar enquanto assistiam a…