Ambrosia da Belize Pombal é receita fácil com gostinho de infância; veja

“Uma receita que tem sabor de afeto e de lembranças repletas de carinho. É uma receita que a minha avó fazia quando eu era criança”, conta.

Com gostinho de infância, o doce leva poucos ingredientes e rende várias porções. Então, reúna a família para compartilhar a sobremesa e os momentos especiais. Veja como fazer!

• 12 ovos
• 1 litro de leite integral
• 1 quilo de açúcar
• 1 colher de sopa de baunilha
• 3 canelas em pau
• cravo a gosto

1. 1 Bata no liquidificador ovos, leite e açúcar.
2. 2 Se o volume ficar muito grande para o liquidificador, bata por partes.
3. 3 Transfira para uma panela, adicione baunilha, canela em pau e cravo.
4. 4 Ligue o fogo e misture, sem parar, em fogo baixo por cerca de 40 minutos.
5. 5 Transfira a ambrosia para um recipiente de vidro e espere esfriar antes de servir.