Alcachofra no Vinagrete
Ingredientes
Tempero
Tempero
Como Fazer
1. Retire o excesso de casca dos fundos de alcachofra. Afervente as alcachofras em água com uma pitada de açúcar (para tirar a acidez). Escorra bem. Arrume em travessa e cubra com o tempero, o azeite e adicione sal e pimenta a gosto. Enfeite com tomilho fresco e folhas de louro fresco.
Tempero
1. Misture todos os ingredientes.
