Pão de Aveia Recheado com Frango: Fit e sem Glúten

Quem resiste a um pão fresquinho, ainda mais quando ele é recheado, saboroso e surpreendentemente saudável? Apresentamos a você a incrível receita de Pão de Aveia Recheado com Frango: Fit e sem Glúten, uma opção deliciosa que vai revolucionar seus lanches e refeições, provando que é possível comer bem e com saúde!

Ingredientes para o Pão de Aveia Recheado com Frango: Fit e sem Glúten

Massa:

• • • 10g de fermento biológico seco

• • • 1 colher de chá de açúcar (para ativar o fermento)

• • • 0.4 xícara (cerca de 95ml) de água morna

• • • 1/4 xícara (60ml) de azeite de oliva extra virgem

• • • 2 ovos grandes

• • • 1 xícara (260ml) de farinha de arroz

• • • 1 xícara (260ml) de farinha de aveia (sem glúten, se preferir)

• • • Sal a gosto

• • • Temperos opcionais para a massa (orégano, pimenta do reino)

• • • Gergelim para decorar

Recheio de Frango:

• • • 1 colher de sopa de óleo vegetal

• • • 1 cebola branca pequena, picada em cubinhos

• • • 1 xícara de frango cozido e desfiado

• • • 1/2 xícara de requeijão ou cream cheese light

• • • 1/4 xícara de milho verde

• • • 1/4 xícara de ervilha fresca

• • • Cebolinha verde picada a gosto

• • • Temperos a gosto (sal, pimenta do reino, cheiro-verde)

Modo de Preparo do Pão de Aveia Recheado com Frango: Fit e sem Glúten

1. 1. Organize os Ingredientes: Comece separando e medindo todos os ingredientes da massa e do recheio. Pique a cebola em cubinhos pequenos e a cebolinha verde em rodelas finas. Deixar tudo organizado facilita muito o preparo deste delicioso Pão de Aveia Recheado com Frango.

2. 2. Ative o Fermento: Em uma tigela, misture o fermento biológico seco, o açúcar e os 0.4 xícaras de água morna. Mexa delicadamente, cubra a tigela e coloque em um local abafado e fechado (como um micro-ondas desligado ou forno) para descansar por 20 minutos, até espumar. Em dias quentes, o ambiente não precisa ser abafado para o seu Pão de Aveia Recheado com Frango crescer bem.

3. 3. Prepare o Recheio: Enquanto o fermento age, prepare o recheio. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada até ficar translúcida e soltar seus líquidos.

4. 4. Finalize o Recheio: Acrescente o frango desfiado e os temperos de sua preferência à panela. Misture bem para incorporar os sabores. Em seguida, adicione o requeijão, milho, ervilha e cebolinha verde. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem combinados e cremosos. Desligue o fogo e reserve. O recheio de frango pode ser substituído por outras opções, como um delicioso Recheio de Carne Seca Cremosa, mantendo a versatilidade do seu Pão de Aveia Recheado.

5. 5. Misture os Líquidos da Massa: Após o descanso, transfira o fermento ativado para um bowl maior e adicione o azeite e os ovos. Misture bem com um fouet até obter uma mistura homogênea para a massa do seu pão de aveia.

6. 6. Adicione as Farinhas: Acrescente a farinha de arroz à mistura líquida e mexa com o fouet até a massa ficar lisinha. Tempere com sal e outros temperos a gosto. Em seguida, adicione a farinha de aveia, misturando e adicionando mais um pouco de água aos poucos, se necessário, até atingir a textura desejada. Para uma opção ainda mais leve e nutritiva, você pode considerar experimentar nossa Receita de Pão de Cenoura Fit.

7. 7. Descanse a Massa Novamente: A massa deve ter uma textura aveludada, porém firme. Cubra o bowl com um pano e deixe a massa descansar em um local abafado por mais 20 minutos. Este segundo descanso é crucial para a leveza do seu Pão de Aveia Recheado com Frango: Fit e sem Glúten.

8. 8. Monte e Asse o Pão: Forre uma forma de pão com papel manteiga. Coloque metade da massa no fundo, distribua o recheio de frango por cima e, em seguida, cubra com o restante da massa. Decore com gergelim. Pré-aqueça o forno a 200°C e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a receita de Pão de Aveia Recheado com Frango esteja dourada e cozida por dentro. Você também pode gostar de preparar um Pão de Batata Doce Recheado para variar suas opções saudáveis!

9. 9. Sirva e Desfrute: Retire o pão do forno, desenforme e sirva ainda quentinho. Uma verdadeira delícia que prova que sabor e saúde podem andar juntos! Experimente esta Receita de Pão de Aveia Recheado com Frango: Fit e sem Glúten e surpreenda a todos com uma opção nutritiva e incrivelmente gostosa.

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:

Se você adorou a ideia de um pão recheado, fit e sem glúten, confira também estas outras opções deliciosas do nosso site para expandir seu cardápio saudável:

• • • Para um lanche rápido e igualmente saboroso, experimente a Receita de Pão de Frigideira Fit.

• • • Se busca outra alternativa de pão saudável e sem carboidratos refinados, não deixe de provar o Pão Low Carb com Ovos.

• • • E para usar um recheio semelhante de frango de forma diferente, confira a Torta de Frango Cremosa Fit, uma refeição completa e balanceada.

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