Salpicão de Frango Clássico: Sabor Tradicional para Todas as Ocasiões

Prepare-se para reviver memórias e criar novos momentos com o nosso Salpicão de Frango Clássico. Esta receita, amada por muitos e tema de discussões saborosas, é a prova de que simplicidade e sabor caminham juntos. Seja para a mesa de festa ou para um almoço leve, o salpicão de frango é uma estrela que certamente merece seu lugar na lista Do clássico ao diferentão: 15 receitas de salpicão para comer o ano todo.

Ingredientes
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 maçã verde média, sem casca e picada em cubos pequenos (opcional, mas tradicional!)
- 1/2 xícara de uva-passa (branca ou preta, a gosto)
- 1 cenoura média ralada
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara de maionese (de sua preferência)
- 1/2 xícara de creme de leite sem soro
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Batata palha para decorar e servir
- Salsinha fresca picada a gosto para finalizar

Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, adicione o frango cozido e desfiado. Certifique-se de que esteja completamente frio antes de misturar os outros ingredientes para garantir a textura ideal do salpicão.
- Acrescente a maçã picada, as uvas-passas, a cenoura ralada, o milho verde e as azeitonas picadas ao frango desfiado. Misture delicadamente para combinar todos os vegetais e frutas.
- Em um recipiente separado, combine a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Prove e ajuste o tempero se necessário, lembrando que alguns ingredientes (como azeitonas) já podem ser salgados.
- Despeje o molho cremoso sobre os ingredientes na tigela grande. Misture suavemente até que todos os componentes do salpicão de frango estejam bem envolvidos pelo molho.
- Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permite que os sabores se incorporem e o salpicão fique bem gelado.
- Na hora de servir, transfira o salpicão para uma travessa bonita. Decore com batata palha por cima e salpique salsinha fresca picada. Sirva imediatamente e desfrute desta delícia!
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
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- Salpicão de Peru Defumado: Uma variação sofisticada e saborosa para ocasiões especiais.
- Salada Colorida de Frango e Legumes: Perfeita para um almoço leve e nutritivo.
- Maionese de Legumes Cremosa: Outro clássico indispensável para a sua mesa, que complementa maravilhosamente o salpicão.
Este é apenas um dos muitos sabores que compõem a seleção Do clássico ao diferentão: 15 receitas de salpicão para comer o ano todo. Explore e descubra seu salpicão preferido!



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