Rabanada de Frigideira (sem Óleo): Leveza e Sabor sem Fritura!
Descubra a magia da rabanada de um jeito mais leve e igualmente delicioso! Esta receita de Rabanada de Frigideira (sem Óleo) é perfeita para quem busca um doce aconchegante, com todo o sabor tradicional, mas sem a necessidade de imersão em óleo. Prepare-se para uma versão prática e irresistível que vai conquistar a todos.
Ingredientes para sua Rabanada de Frigideira Perfeita
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 2 unidades de ovo
- 4 fatias de pão de forma (preferencialmente amanhecido ou firme)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela-da-china em pó
Como Preparar a Rabanada de Frigideira (sem Óleo)
- Em um prato fundo, misture bem o leite e o leite condensado até obter uma mistura homogênea. Este será o líquido base para as suas rabanadas.
- Em outro prato, bata os ovos com um garfo até que as gemas e as claras estejam bem incorporadas.
- Pegue cada fatia de pão de forma e passe-a primeiro na mistura de leite e leite condensado, garantindo que o pão absorva bem o líquido sem encharcar demais. Em seguida, passe a fatia no ovo batido.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não é necessário adicionar óleo. Coloque as fatias de pão preparadas na frigideira e deixe dourar uniformemente dos dois lados. Para um resultado perfeito, a técnica de dourar em frigideira antiaderente é essencial.
- Enquanto as rabanadas douram, misture em um prato à parte o açúcar e a canela-da-china em pó.
- Assim que as rabanadas estiverem douradas e cozidas, retire-as da frigideira e passe-as imediatamente na mistura de açúcar e canela, cobrindo todos os lados.
- Sirva a sua Rabanada de Frigideira (sem Óleo) quente para aproveitar ao máximo sua textura macia e sabor aromático.
- Dica especial: Para um toque extra de sabor, sirva sua rabanada com frutas frescas como morangos ou bananas, um fio de mel, ou até mesmo um pouco de creme de avelã. Experimente também a nossa receita de Torrada Doce Crocante, que também pode ser feita na frigideira!
Outras Receitas Doces para Você Experimentar
Se você adorou esta versão leve de rabanada, que tal explorar outras opções de doces práticos e deliciosos? Confira estas sugestões:
- Para um lanche da tarde igualmente nostálgico e sem fritura, prepare o nosso Bolo de Chuva sem Fritura.
- Se a ideia é surpreender no café da manhã ou brunch, as Panquecas Americanas Fofinhas são sempre um sucesso.
- E para uma sobremesa elegante e fácil, experimente o nosso Crepe Doce com Frutas, também cozido na frigideira!
