Receita de Cupcake com farinha de amêndoas

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Para fazer cupcake com farinha de amêndoas, comece por misturar bem a gema, as claras, as farinhas, o adoçante, o fermento sem glúten e, se desejar, a essência de panetone. Quando obtiver uma massa uniforme, use-a para forrar o fundo de 6 forminhas de cupcake (de silicone).

Certifique-se de que as bordas das forminhas estão bem cobertas para evitar que a massa transborde durante o cozimento. Este detalhe é importante para garantir que os cupcakes fiquem com uma aparência uniforme e bem acabada.

Imagem: thelittlegsp.com

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Coloque a pasta de amendoim no centro da forminha e cubra com o resto da massa. Decore o cupcake com o coco e leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos. Remova os cupcakes do forno, desenforme e sirva.

Para um toque adicional de sabor, você pode adicionar uma pitada de canela ao coco antes de decorar os cupcakes. Isso irá proporcionar um aroma irresistível ao assar e uma camada extra de sabor que complementa a doçura da pasta de amendoim.

Dica: O tempo no forno pode variar de acordo com a potência, por isso esteja atento ao ponto dos cupcakes com farinha de amêndoa.

Imagem: piecedgoods.com

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Se desejar, pode cobrir seus cupcakes com uma deliciosa cobertura de amêndoas. Seu cupcake com farinha de amêndoas está pronto a comer!

Para variar, experimente adicionar raspas de limão à cobertura de amêndoas. As raspas de limão proporcionam uma acidez refrescante que equilibra a doçura do cupcake, criando uma combinação única de sabores.

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Bom apetite!

Imagem: tramplingrose.com

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Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 108,3 kcal
• Proteínas: 5 g
• Gorduras: 8,3 g
• Carboidratos: 3,3 g
• Fibra: 1,7 g