Receita de Bacalhoada de forno

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Fazer bacalhoada de forno é bastante simples! Primeiramente, certifique-se de que o bacalhau esteja devidamente dessalgado. Depois, refogue o bacalhau com alho, cebola, molho de tomate e sal. Reserve.

Imagem: asaventurasculinariasdatatiana.blogspot.pt

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Em um refratário, disponha o bacalhau, juntamente com as azeitonas, batatas e pimentão. Regue generosamente com azeite de oliva e polvilhe salsinha picada por cima. Leve ao forno por 30 minutos ou até que as batatas estejam macias e o topo levemente dourado. Para um sabor ainda mais apurado, você pode adicionar fatias de ovos cozidos e algumas rodelas de cebola crua antes de levar ao forno.

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Sua bacalhoada de forno está pronta para servir! Este prato é ideal para ser desfrutado em momentos especiais com a sua família. Além disso, é uma excelente opção para quem deseja um prato completo e saboroso, sem complicações. Confira outras receitas natalinas para completar o seu cardápio:

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Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 483,8 kcal
• Proteínas: 31,3 g
• Gorduras: 28,8 g
• Carboidratos: 28,8 g
• Fibra: 3,8 g