O que é poutine? Conheça prato típico do Canadá, um dos países-sede da Copa

Para falar sobre a iguaria, o Sabor de Copa reuniu o influenciador canadense Malko Maino e o comentarista e ex-jogador Felipe Melo. Popular no Canadá, o poutine combina batata frita, molho de carne e queijo derretido, uma mistura simples e cheia de sabor.

“É um prato feito de batata, molho de carne e queijo. E o queijo tem como ser o coalho. Só que em vez de pegar o queijo e jogar frio em cima da batata e do molho, eu optei por aquecer o queijo junto com o molho para ganhar textura e ficar mais molinho. E aí servir por cima da batata.”

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