Bolo de chocolate do Thiago Oliveira para o Dia das Mães

• 350 mililitros de leite
• 3 ovos
• 90 gramas de margarina
• 300 gramas de açúcar
• 90 gramas de chocolate
• 370 gramas de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

1. 1 No liquidificador coloque leite, ovos, açúcar, margarina. Bata até misturar os ingredientes.
2. 2 Em um refratário, coloque a farinha e o chocolate peneirados . Adicione o líquido do liquidificador aos poucos na farinha e no chocolate mexendo sempre com batedor de arame.
3. 3 Misture o fermento em pó. Depois, em uma forma untada coloque a massa do bolo.
4. 4 Leve para assar no forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.
5. 5 Para decorar, polvilhe açúcar de confeiteiro usando uma peneira e uma toalhinha de renda.

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