/https://i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2026/q/H/Zp1ZZeR9Otl3BEVH9nyg/captura-de-tela-2026-05-04-182455.png?ssl=1 "Farofa de quiabo")
Fácil
Ingredientes
Farofa de quiabo
- 100 gramas Bacon
- 200 gramas Quiabo
- 1 fio Azeite
- 4 unidades Ovos cozidos
- 1/2 unidades Cebola
- 2 dentes Alho
- 1 porção Farinha panko
- 1 pitada Pimenta do reino
- 1 porção Cheiro verde
Quiabo para farofa – Churrasqueadas 02/05 — Foto: Reprodução TV Integração
Quiabo para farofa – Churrasqueadas 02/05 — Foto: Reprodução TV Integração
Modo de Preparo
Farofa de quiabo
- 1 Pique o bacon e frite em frigideira quente com um fio de azeite. Enquanto isso, retire a parte de cima dos quiabos e corte-os em mini rodelas.
- 2 Adicione o quiabo ao bacon na frigideira, e aqui está o segredo: sem água no refogado, o quiabo não solta baba nenhuma. Deixe fritar bem.
- 3 Acrescente a cebola e o alho picados à frigideira e refogue junto.
- 4 Abaixe o fogo e vá adicionando a farinha panko aos poucos, mexendo até a farofa atingir a consistência que preferir.
- 5 Corte os ovos cozidos em pedaços médios, misture à farofa e finalize com cheiro-verde e pimenta-do-reino. Pronto! 🔥
Preparo farofa de quiabo – Churrasqueadas 02/05 — Foto: Reprodução TV Integração
Preparo farofa de quiabo – Churrasqueadas 02/05 — Foto: Reprodução TV Integração
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