Fricassê de frango da Samira: ex-sister recria receita que deu errado no BBB 26

O Fricassê de frango da Samira: ex-sister recria receita que deu errado no BBB 26 e mostra que, com as dicas certas, qualquer um pode preparar esse prato clássico. Surpreenda sua família com um almoço afetivo que combina cremosidade irresistível e sabor inesquecível.

Ingredientes

• • • Azeite de oliva a gosto

• • • 1 cebola picada

• • • 3 dentes de alho picados

• • • 500 gramas de frango cozido e desfiado (conheça os benefícios da carne de frango para uma dieta equilibrada)

• • • 2 tomates picados

• • • 1/4 xícara de chá de molho de tomate

• • • 170 gramas de milho

• • • 200 gramas de requeijão cremoso

• • • 50 gramas de creme de leite

• • • Sal a gosto

• • • Pimenta-do-reino a gosto

• • • Queijo muçarela ralado a gosto

• • • Batata palha a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • No liquidificador, bata o milho, o requeijão e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Ajuste o sal e reserve esse creme para o seu Fricassê de frango da Samira: ex-sister recria receita que deu errado no BBB 26.

1. 1. • Em uma panela aquecida com azeite, refogue a cebola até ficar transparente e adicione o alho para liberar o aroma.

1. 1. • Junte o frango desfiado e o tomate. Tampe a panela e deixe cozinhar usando a técnica de refogado tradicional até que o tomate desmanche completamente.

1. 1. • Adicione o molho de tomate e a pimenta-do-reino, misturando bem todos os temperos.

1. 1. • Incorpore o creme de milho reservado à panela com o frango e mexa até obter uma textura aveludada.

1. 1. • Transfira a mistura para um refratário, cubra com a muçarela ralada e leve ao forno até gratinar.

1. 1. • Finalize com a batata palha por cima para garantir a crocância e sirva imediatamente.

Dica de ouro: Se você gosta de variar o cardápio, experimente servir este prato acompanhado de um Arroz Branco Soltinho para uma combinação clássica.

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