Bolo de 3 Minutos (Microondas): O Segredo para a Sobremesa Perfeita e Rápida!
Quem disse que não dá para ter um bolo delicioso e quentinho em poucos minutos? Prepare-se para descobrir a magia do nosso Bolo de 3 minutos (microondas)! Esta receita é a solução ideal para aqueles desejos súbitos por doce, garantindo um bolo úmido, fofinho e com uma calda irresistível, tudo feito em um piscar de olhos.
Ingredientes
Para o Bolo
- 1 unidade de ovo (grande)
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja (ou outro óleo vegetal de sua preferência)
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau para um sabor mais intenso)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 colher (café) de fermento químico em pó
Para a Calda
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de manteiga (ou margarina)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
Bolo de 3 minutos (microondas)
- Em uma caneca grande e que possa ir ao micro-ondas, adicione o ovo, o leite e o óleo. Mexa bem com um garfo até que os líquidos estejam completamente incorporados.
- Em seguida, junte o chocolate em pó, o açúcar e a farinha de trigo. Misture delicadamente, mas com firmeza, até obter uma massa homogênea, sem grumos. Não bata demais, apenas o suficiente para misturar.
- Por último, adicione o fermento químico em pó e incorpore-o suavemente à massa. Este é um passo crucial para a leveza do seu Bolo de 3 minutos (microondas).
- Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 3 minutos. O tempo pode variar ligeiramente dependendo da potência do seu aparelho. O bolo estará pronto quando o topo estiver firme e um palito inserido no centro sair limpo.
Calda Rápida de Chocolate
- Em um recipiente pequeno, misture o leite, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa bem com um garfo até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Leve essa mistura ao micro-ondas por 30 segundos em potência alta. Retire e mexa vigorosamente com o garfo por cerca de 1 minuto, até obter um creme liso e brilhante. Se desejar, para uma calda ainda mais cremosa, você pode aquecer por mais 10-15 segundos.
- Despeje a calda generosamente sobre o seu bolo recém-saído do micro-ondas. Sirva imediatamente e delicie-se com esta sobremesa prática e saborosa. Este Bolo de 3 minutos (microondas) é perfeito para qualquer momento!
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