Pão de Alho com Mussarela: A Receita Perfeita para Animar Seu Churrasco
Leve o seu churrasco a outro nível com este delicioso Pão de Alho com Mussarela. Cremoso, saboroso e fácil de preparar, este pão de alho caseiro se tornará o acompanhamento favorito de todos.

Ingredientes
- 6 unidades de mini baguete
- 6 dentes de alho
- 1 copo de leite
- 2 copos de óleo de soja (para um resultado mais leve e saudável, considere aprender sobre óleos vegetais saudáveis)
- Mussarela ralada a gosto
- Sal a gosto
- Suco de limão a gosto (o limão ajuda a equilibrar os sabores e também possui propriedades benéficas)
- 1 colher (sobremesa) de orégano seco
- Pimenta vermelha a gosto (opcional)
- Manjericão fresco a gosto (para um toque de frescor extra)

Modo de Preparo
- Em um liquidificador, adicione os 2 copos de óleo de soja, os 6 dentes de alho descascados, o suco de limão e o sal. Bata por cerca de 3 minutos.
- Com o liquidificador ainda em funcionamento, adicione o leite aos poucos até obter um creme bem homogêneo e cremoso. A textura final deve ser semelhante a uma maionese caseira.
- Em uma tigela separada, misture o creme de alho com a mussarela ralada, o orégano seco, a pimenta vermelha (se estiver usando) e o manjericão picado. Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Corte as mini baguetes ao meio, mas sem separar completamente as partes.
- Espalhe generosamente a mistura de pão de alho com mussarela sobre as baguetes cortadas. Certifique-se de cobrir bem todas as superfícies.
- Leve as baguetes recheadas para assar na churrasqueira em fogo médio-baixo, ou em um forno pré-aquecido a 180°C, até que o pão esteja dourado e a mussarela esteja completamente derretida e borbulhante. O tempo de cozimento pode variar, mas geralmente leva de 10 a 15 minutos. Para um preparo ainda mais rápido e uniforme, você pode usar a técnica de airfryer, se desejar.
- Sirva o seu delicioso Pão de Alho com Mussarela quente e aproveite!
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