Queridinhos do Receitas: Rio Gastronomia é a Chance de Provar os Chefs que Você Encontra no Receitas!

Pastel de Carne Suína do Jimmy Ogro no Rio Gastronomia - receita deliciosa profissional - passo 3

Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! O Rio Gastronomia reúne os talentos mais brilhantes da culinária brasileira, incluindo os nossos Queridinhos do Receitas. Esta é a oportunidade perfeita para degustar criações exclusivas de chefs renomados que você já admira na tela da Globo, transformando seu passeio em uma verdadeira jornada de sabores.

Pastel de Carne Suína do Jimmy Ogro no Rio Gastronomia - receita deliciosa profissional - passo 2

Chefs e Suas Criações Imperdíveis no Rio Gastronomia

Descubra os pratos que os mestres da cozinha trarão para este evento espetacular:

- - Jimmy Ogro, do Bistrogro: Famoso por sua paixão pela carne suína, Jimmy apresenta o irresistível pastel de pulled pork com barbecue de café, o clássico porc au vin e o ousado Pirulito de Adulto – uma deliciosa barriga de porco defumada e frita. Não perca a chance de provar essas iguarias que são a marca registrada do chef.

- - Andressa Cabral, do Yaya: A chef Andressa Cabral celebra a riqueza da gastronomia brasileira. Seu menu traz delícias como acarajé, pastel de polvo com vatapá, cuscuz com rabada desfiada, e o inusitado mil folhas de pirarucu defumado. Para os indecisos, o trio ternura oferece mini sanduíches de costela bovina, suína e um mini hot dog.

- - Henrique Rossanelli, da Absurda: Direto do The Taste Brasil, Henrique traz a sua confeitaria para adoçar o Rio Gastronomia. Delicie-se com o premiado pudim de leite condensado e caramelo, e o sempre disputado Carrot Cake. Uma verdadeira arte em forma de sobremesa!

- - Heaven Delhaye, da Heaven Coccina: A jurada do Rolling Kitchen Brasil oferece um banquete de opções, incluindo croquete de cupim, batata rústica trufada, lasanha de costela com massa fresca, e sobremesas como bolo de aipim com coco e a famosa banoffee. Para celebrar, prove o bolinho de costela com aioli de páprica, um prato exclusivo.

- - Elia Schramm, do Babbo Osteria: Parceiro das manhãs da Globo, o Chef Elia encanta com a culinária italiana. Experimente o arancini de cogumelos, o gnocchi funghi & tartufo, o rigatoni al ragú di salsiccia e a “queridinha” panna cotta, perfeita para finalizar sua experiência gastronômica.

- - Rafa Costa e Silva, do Lasai: Com duas Estrelas Michelin, Rafa Costa e Silva apresenta uma das melhores cozinhas do Brasil. No Rio Gastronomia, você encontrará tostada de camarão, vinagrete de polvo, o sofisticado steak tartare e o inovador katsu sando de frango. Uma chance única de saborear pratos de alta gastronomia sem fila de espera!

Pastel de Carne Suína do Jimmy Ogro no Rio Gastronomia - receita deliciosa profissional - passo 1

Como Aproveitar ao Máximo o Rio Gastronomia com os Queridinhos do Receitas

1. - Planeje sua Visita: Com tantos talentos culinários reunidos, o ideal é consultar o mapa do evento e identificar os estandes dos nossos Queridinhos do Receitas. Assim, você garante que não perderá nenhuma das delícias oferecidas por Jimmy Ogro, Andressa Cabral, Henrique Rossanelli, Heaven Delhaye, Elia Schramm e Rafa Costa e Silva.

1. - Deguste com Consciência: Para experimentar o máximo de pratos, considere compartilhar algumas opções com seus amigos. Muitos dos pratos são porções menores, ideais para degustação.

1. - Interaja com os Chefs: O Rio Gastronomia é a chance de provar os chefs que você encontra no Receitas, mas também de, quem sabe, trocar algumas palavras ou tirar uma foto com seus ídolos culinários. Fique atento aos horários de demonstrações e bate-papos.

1. - Explore as Novidades: Além dos pratos dos chefs, o evento oferece workshops, mercados de produtores e outras atrações. Mergulhe no universo gastronômico e descubra novos sabores e técnicas. Para aprimorar suas habilidades, explore o artigo sobre Técnicas Culinárias Essenciais para iniciantes.

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