Doce 2 Brigadeiros

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de amido de milho

2 latas de leite (use a mesma lata de leite condensado para medir)

1 lata de creme de leite gelado sem soro

200 gr de chocolate meio amargo picado

200 gr de chocolate branco picado

50 gr de chocolate granulado

1. Em uma panela coloque o leite condensado, amido de milho dissolvida no leite e leve ao fogo baixo, mexendo ate engrossar.
2. Tire do fogo e misture o creme de leite.
3. Divida em duas vasilhas.
4. Com creme ainda quente misture o chocolate meio amargo em uma panela e o chocolate branco na outra, mexendo até derreter.
5. Despeje o creme de chocolate amargo num refratário, leve a geladeira por 10 min, cubra com o creme de chocolate branco e polvilhe chocolate granulado e sirva em seguida.