Bolo de Microondas de Chocolate com Banana: Rápido e Saudável
Descubra como preparar um delicioso Bolo de Microondas de Chocolate com Banana em apenas alguns minutos, sendo a solução ideal para quem busca um lanche nutritivo e prático. Esta receita combina a doçura natural da fruta com a intensidade do cacau, resultando em uma textura fofinha e irresistível. Prepare este Bolo de Microondas de Chocolate com Banana sempre que bater aquela vontade de um doce equilibrado e rápido.
Ingredientes Necessários
- 1 banana média madura (amassada)
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de farinha integral para garantir mais fibras
- 1 colher (sopa) de cacau em pó 100% puro
- 1 colher (sopa) de adoçante culinário (ou açúcar de sua preferência)
- 1 colher (chá) de canela-da-china em pó
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Modo de Preparo Passo a Passo
- Em um recipiente pequeno ou diretamente em uma caneca grande, amasse bem a banana com um garfo até formar um purê.
- Adicione o ovo e misture vigorosamente até que a massa fique homogênea.
- Acrescente a farinha integral, o cacau em pó, o adoçante e a canela. Se você gosta de variar os sabores, conheça também nossa receita de Bolo de Caneca de Chocolate para outras ocasiões.
- Misture bem todos os ingredientes secos ao preparo líquido. O uso de substitutos do açúcar ajuda a manter a receita com baixo índice glicêmico.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente apenas para incorporar.
- Coloque a massa em uma forma própria para micro-ondas ou caneca untada e leve ao forno de micro-ondas por 1 minuto e 45 segundos em potência alta.
- Verifique o ponto: se o centro estiver firme, seu Bolo de Microondas de Chocolate com Banana está pronto. Deixe esfriar por cerca de 2 minutos antes de servir para que a massa finalize o cozimento com o próprio calor.
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