Banana Caramelada com Mel: Sobremesa Rápida e Irresistível
A Banana Caramelada com Mel é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com apenas alguns ingredientes, você transforma bananas maduras em um doce dourado e aromático, realçado pelo toque especial do mel e da canela. Ideal para servir após o almoço ou como lanche da tarde, essa receita conquista até os paladares mais exigentes.
Ingredientes
1 unidade de banana nanica em rodelas (escolha bananas maduras para melhor caramelização)
2 colheres (sopa) de mel puro (prefira mel orgânico para um sabor mais intenso)
Canela em pó para polvilhar a gosto (a canela-da-china é rica em antioxidantes)
1 colher (sobremesa) de creme de leite light (opcional, para dar cremosidade)
Como Fazer Banana Caramelada com Mel
1.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o mel em fogo médio por 1 minuto. Adicione as rodelas de banana e deixe cozinhar por 2-3 minutos, até que fiquem douradas e macias. Para um resultado ainda mais saboroso, aprenda como caramelizar frutas corretamente.
2.
Transfira as bananas caramelizadas para uma taça ou prato. Polvilhe a canela em pó e finalize com o creme de leite light, se desejar. Sirva imediatamente para aproveitar o contraste entre o quente e o cremoso.
Dica:
Para uma versão ainda mais especial, experimente acompanhar a Banana Caramelada com Mel com uma bola de sorvete de baunilha ou iogurte natural. Se gostou dessa sobremesa, confira também nossa receita de Banana Assada com Canela ou Doce de Banana Caseiro.
Outras Sobremesas com Banana que Você Vai Amar
- Bolo de Banana Fit: uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã.
- Pudim de Banana: cremoso e perfeito para ocasiões especiais.
- Panqueca de Banana: rápida, prática e ideal para um lanche nutritivo.
