Em todos os cantos do mundo, o bolo é símbolo de celebrações! Um clássico com muitas versões, no Brasil, ele é essencial em qualquer aniversário. Que tal aprender a fazer um Bolo Dois Amores Brigadeiro Beijinho? Essa receita incrível combina dois sabores brasileiros queridinhos: brigadeiro e beijinho! Um bolo irresistível com deliciosos docinhos cremosos para decorar. Perfeito para um aniversário ou para adoçar qualquer dia! Prepare-se para se surpreender com esse Bolo Dois Amores Brigadeiro Beijinho, uma experiência única e memorável. Você vai amar essa receita tão especial e deliciosa!
Veja as instruções abaixo e prepare-se para uma explosão de sabor! Este Bolo Dois Amores Brigadeiro Beijinho é tão bom que vai querer fazer de novo e de novo!
Bolo Dois Amores
Tempo: 2h30
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
Bolo de Coco:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- Brigadeiros e beijinhos enrolados para decorar
Bolo de Chocolate:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de água fervente
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Brigadeiro:
- 2 latas de leite condensado
- 300g de chocolate ao leite picado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Beijinho:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 xícara (chá) de creme de leite
Modo de preparo:
- Para o bolo de coco, misture a farinha, o fermento e o coco.
- Bata os outros ingredientes no liquidificador e misture com os ingredientes secos.
- Asse em forma de 24cm untada e enfarinhada em forno médio (180°C) por 30 minutos. Deixe esfriar, desenforme e reserve. Este Bolo Dois Amores Brigadeiro Beijinho já está quase pronto!
- Para o bolo de chocolate, bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Asse em forma de 24cm untada e enfarinhada em forno médio (180°C) por 30 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
- Para o brigadeiro, misture o leite condensado, o chocolate, a manteiga e o chocolate em pó em uma panela.
- Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Adicione o creme de leite, misture e deixe esfriar. Reserve 1 xícara de brigadeiro.
- Para o beijinho, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado em uma panela.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Adicione o creme de leite, misture e deixe esfriar. Reserve 1 xícara de beijinho.
- Corte os bolos ao meio e nivele o topo.
- Em um prato, coloque um bolo de chocolate, espalhe parte do beijinho, um bolo de coco e espalhe parte do brigadeiro. Repita as camadas.
- Cubra metade do bolo com o beijinho reservado e a outra metade com o brigadeiro reservado.
- Decore com brigadeiros e beijinhos enrolados e sirva! Seu Bolo Dois Amores Brigadeiro Beijinho está pronto para encantar!
Esse Bolo Dois Amores Brigadeiro Beijinho é uma festa de sabores! A combinação perfeita para momentos especiais ou simplesmente para alegrar o seu dia. Fácil de fazer e incrivelmente delicioso, ele vai te conquistar!
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