Omelete de 2 Queijos e Bacon: Jantar Rápido e Saboroso

Omelete aos 2 queijos e bacon para um jantar rápido e saboroso

Chegou em casa cansado e sem ideias para o jantar? A solução perfeita está aqui! Prepare esta incrível Omelete aos 2 queijos e bacon para um jantar rápido e saboroso em apenas 25 minutos e surpreenda toda a família com um prato irresistível. É a combinação ideal de praticidade, sabor e aconchego para suas noites corridas.

Ingredientes para a Omelete aos 2 Queijos e Bacon

• • • 8 ovos frescos

• • • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

• • • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)

• • • 1 colher (café) de sal

• • • Margarina ou manteiga para untar a frigideira

Para o Recheio:

• • • 4 fatias de bacon frito e crocante, picado

• • • 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado

• • • 1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado

Modo de Preparo da Omelete aos 2 Queijos e Bacon

1. 1. • Em uma tigela grande, adicione os ovos frescos, a farinha de trigo, o cheiro-verde picado e o sal. Com um batedor de arame (fouet), bata vigorosamente até que a mistura fique bem aerada e homogênea. Esse processo é crucial para uma omelete fofa!

1. 1. • Aqueça uma frigideira antiaderente de tamanho médio e unte-a levemente com margarina. Despeje cerca de 1/4 da mistura de ovos na frigideira, espalhando uniformemente para formar a primeira omelete.

1. 1. • Deixe dourar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que esteja cozida e levemente dourada. Retire e reserve. Repita este procedimento com o restante da mistura, preparando mais 3 omeletes.

1. 1. • Enquanto as omeletes ainda estão quentes, divida o recheio de bacon frito, queijo provolone ralado e queijo minas entre elas. Dobre cada omelete ao meio, formando uma meia-lua recheada.

1. 1. • Disponha as omeletes recheadas em um refratário que possa ir ao forno. Leve ao forno médio preaquecido (180°C) por aproximadamente 5 minutos, apenas para o queijo derreter e ficar cremoso.

1. 1. • Retire do forno e sirva imediatamente. Esta deliciosa Omelete aos 2 queijos e bacon para um jantar rápido e saboroso é perfeita para um jantar descontraído ou um almoço leve!

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