Receita Fácil de Bolo Frapê (Liquidificador): Praticidade e Sabor!
Prepare um delicioso e aerado Bolo Frapê (Liquidificador) sem complicações! Esta receita é a união perfeita entre a leveza de um bolo frapê tradicional e a agilidade do preparo no seu eletrodoméstico favorito.
Ingredientes Essenciais para o Bolo Frapê
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de amido de milho
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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1 colher (sopa) de manteiga (em temperatura ambiente)
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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1 xícara (chá) de leite
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4 unidades de ovos
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó (Para o efeito frapê marmorizado)
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Margarina e farinha de trigo para untar a gosto
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Modo de Preparo do Bolo Frapê (Liquidificador)
1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma com furo central. Separe os ingredientes secos (farinha, amido e fermento) em uma tigela, misturando levemente.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, a manteiga, o leite e a essência de baunilha. Bata bem até obter um creme homogêneo. O uso do liquidificador garante que o ar seja incorporado de forma eficiente, fundamental para a textura frapê deste bolo.
3. Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos que estavam reservados. Misture delicadamente com um fouet ou espátula, apenas até incorporar (não bata demais para o bolo não solar).
4. Divida a massa: reserve cerca de 1/2 xícara da massa em um copo e adicione o chocolate em pó, misturando bem até formar a massa escura. Despeje o restante da massa clara na forma untada.
5. Distribua a massa de chocolate sobre a massa clara em colheradas, criando o efeito marmorizado característico do bolo frapê. Para um visual ainda mais bonito, confira dicas sobre como fazer bolo marmorizado perfeito em um site parceiro.
6. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire do forno, deixe amornar por 10 minutos antes de desenformar. Sirva este maravilhoso Bolo Frapê (Liquidificador)!
(Dica: Para entender melhor os benefícios da farinha e amido juntos, que ajudam na leveza, leia sobre benefícios do amido de milho).
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