Massa

• 1. Coloque em um refratário a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e o açúcar.

• 2. Misture com a ponta dos dedos até que a massa fique lisa e homogênea.

• 3. Forre forminhas de empadas e recheie.

• 4. Acomode-as dentro de uma fôrma e leve ao forno pré-aquecido (150ºC).

• 5. Na hora de assar, aumente o forno (180ºC) e asse por 35 minutos.

• 1. Coloque e misture em um refratário o coco, as gemas, o leite condensado, o açúcar e a manteiga.