Pavê de Coco Cremoso e Irresistível: Receita Fácil para o Dia a Dia!
Introdução ao Pavê de Coco
Prepare-se para encantar a todos com este delicioso Pavê de Coco, uma sobremesa clássica, fácil de fazer e incrivelmente saborosa. Com camadas cremosas e o toque tropical do coco, esta receita é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa especial. Descubra como criar um Pavê de Coco que derrete na boca e deixa um gostinho de quero mais!
Ingredientes para o seu Pavê de Coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 garrafa pequena de leite de coco (200ml). Aprenda a produzir leite de coco caseiro para um sabor ainda mais autêntico!
- 2 pacotes de biscoito maisena (aproximadamente 400g)
- 1 envelope de coco ralado para decorar (aproximadamente 100g)
- Leite integral para molhar os biscoitos (aproximadamente 200ml)
Modo de Preparo do Pavê de Coco
- Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Misture bem todos os ingredientes.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e atinja uma consistência cremosa. É importante não deixar o creme ficar muito denso, pois ele será o recheio do seu Pavê de Coco. Para garantir a textura ideal, confira algumas dicas para engrossar molhos e cremes. Desligue o fogo e reserve.
- Em um recipiente raso, coloque um pouco de leite integral para molhar os biscoitos. Molhe rapidamente cada biscoito maisena no leite, apenas o suficiente para umedecer, sem deixá-los desmanchar.
- Comece a montar o seu Pavê de Coco. Forre o fundo de um refratário com uma camada de biscoitos umedecidos.
- Despeje uma porção do creme de coco sobre a camada de biscoitos, espalhando uniformemente.
- Repita o processo, alternando camadas de biscoito e creme, até que os ingredientes acabem. Certifique-se de que a última camada seja de creme.
- Decore generosamente a superfície do Pavê de Coco com o coco ralado.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir. O tempo de resfriamento é essencial para que o pavê fique firme e com os sabores bem acentuados.
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