Farofa de Linguiça Saborosa e Prática
Prepare-se para uma explosão de sabores com esta receita de Farofa de Linguiça, um clássico da culinária brasileira que agrada a todos. Perfeita para acompanhar qualquer prato, desde um churrasco até um almoço em família, esta Farofa de Linguiça é incrivelmente fácil de fazer e traz um toque especial de aconchego à sua mesa.
Ingredientes para sua Farofa de Linguiça
- 400 g de linguiça calabresa defumada picadinha
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 1 unidade de cebola picadinha
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
- 50 g de azeitona preta em rodelas
- 100 g de flocos de milho (farinha de milho flocada)
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de Preparo da Farofa de Linguiça
- Em um refratário adequado para micro-ondas, coloque a linguiça calabresa picada, o azeite, a cebola e o alho. Certifique-se de que os ingredientes estejam bem distribuídos.
- Tampe o refratário e leve ao micro-ondas por aproximadamente 10 minutos na potência alta. É fundamental mexer na metade do tempo (após 5 minutos) para garantir um cozimento uniforme da linguiça.
- Retire o refratário do micro-ondas com cuidado. Adicione a salsinha fresca picada, as azeitonas pretas em rodelas e os flocos de milho.
- Tempere sua Farofa de Linguiça com sal e pimenta-do-reino a gosto. Lembre-se que a linguiça já é salgada, então prove antes de adicionar muito sal.
- Misture todos os ingredientes muito bem, garantindo que os flocos de milho absorvam os sabores da linguiça e dos temperos. Sirva imediatamente e desfrute desta Farofa de Linguiça deliciosa.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas
Para complementar sua refeição ou explorar outros acompanhamentos saborosos, confira estas receitas:
- Farofa de Bacon: Outra variação irresistível para quem ama farofa com carne defumada.
- Feijão Tropeiro: Um prato mineiro completo que também leva linguiça e farinha.
- Frango Assado com Farofa: Uma combinação clássica onde a farofa se torna o acompanhamento perfeito.
