Salada de Alface com Maionese: Receita Simples e Deliciosa
Descubra a praticidade e o sabor de uma salada de alface com maionese, perfeita para acompanhar qualquer prato ou servir como uma entrada leve e refrescante. Esta receita é a prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente deliciosa, unindo a frescura do alface com a cremosidade irresistível da maionese. Prepare-se para uma experiência culinária fácil e cheia de frescor!
Ingredientes para sua Salada de Alface com Maionese:
- 1 maço grande de alface crespa ou americana, bem fresca
- 1/2 xícara de maionese de boa qualidade
- 1/2 cebola branca média, cortada em julienne (meia lua fina)
- 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas em rodelas finas (opcional)
- 1 xícara de tomates cereja, cortados ao meio
- 1/4 xícara de uvas passas (brancas ou pretas)
- Salsinha e cebolinha verde picadas a gosto
- Tempero a gosto (orégano, mix de ervas finas)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Fio de azeite extra virgem
- Batata palha para decorar (opcional)
Modo de Preparo da Salada Alface Maionese: Receita Simples
- Prepare os ingredientes: Reúna a maionese, cebola branca em julienne, azeitonas em rodelas, tomates cereja cortados ao meio, uvas passas, salsinha, cebolinha e os temperos. Lembre-se, a organização é a chave para uma receita tranquila.
- Higienize o alface: Separe as folhas de alface, remova os talos e lave-as abundantemente em água corrente. Em um bowl, cubra com água e adicione 2 gotas de cloro próprio para alimentos (ou vinagre). Deixe de molho por 2 minutos e lave novamente. Este passo é crucial para garantir a segurança da sua Salada Alface Maionese.
- Monte a base: Em uma travessa de vidro bonita, disponha as folhas de alface já higienizadas. Adicione as passas e as azeitonas picadas. Regue com um fio de azeite e tempere com sal a gosto.
- Adicione os vegetais e temperos: Em seguida, incorpore os tomates cereja cortados, a cebola em julienne, a salsinha e a cebolinha verde. Polvilhe os temperos de sua preferência (orégano é uma ótima pedida), ajuste o sal e adicione pimenta do reino a gosto. Regue com mais um fio de azeite e misture delicadamente para que todos os sabores se integrem perfeitamente na sua salada de alface com maionese.
- Incorpore a maionese: Com a salada já bem misturada e temperada, adicione a maionese. Misture novamente com cuidado, garantindo que todas as folhas e vegetais fiquem bem envolvidos na cremosidade. Se desejar uma salada de alface com maionese mais úmida e cremosa, pode adicionar um pouco mais de maionese. Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Finalize e sirva: Para um toque extra de textura, decore sua Salada Alface Maionese com batata palha por cima (opcional). Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para realçar o frescor.
- A sua deliciosa salada de alface com maionese está pronta para ser saboreada! É uma opção fantástica para acompanhar pratos principais ou ser a estrela de um almoço leve.
Sugestões para complementar sua refeição
A salada de alface com maionese é versátil e combina com muitos pratos! Se você amou a praticidade e o sabor, que tal explorar outras opções deliciosas em nosso site?
- Experimente a clássica Salada Caesar para um toque mais sofisticado.
- Para quem adora a cremosidade da maionese, a Salada de Batata com Maionese é sempre um sucesso.
- Ou, se busca outra opção simples e saborosa, a Salada de Repolho com Maionese pode ser a escolha perfeita.
